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彩福
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12
JUN 14
...,無人添加飲品、無人分餸,除了主家席例外。 此六不滿之處也 飽的飽,累的累,飽滯的上湯水餃生麵和瑤柱蛋白炒飯早已失去了吸引力,逃不了被打包帶回家的命運。第二日,小妹吃了少許水餃麵,麵濕淋非常,水餃卻仍好味,料足且鮮爽非常。彩福大桃包蒸得脹卜卜的,白裏透紅,似足一個個鮮桃子般可愛迷人。咬下,包夠鬆軟,鹹蛋黃蓮蓉餡料也夠鹹香幼滑。最後出場的紅豆沙湯丸不但末能為晚宴劃上圓滿的句號,反而徒添我們的不滿。紅豆煲得起沙富豆香,且不甚甜膩。然而,三圍的湯丸沒有一粒是完整...
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用餐日期
2014-06-07
636
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18
APR 14
不只是第一次聽人講話去彩福食龍蝦好抵。 前排一行六人去佐敦彩福皇宴,一坐低就order龍蝦(當然仲有其他小菜例如雞、炒菜、湯等等)。 小弟見價錢唔貴,一時口爽就話一人一隻啦(侍應話一隻一斤多少少),蒜蓉蒸加粉絲底。 結果,咁就出事。 侍應轉頭就捧左兩大碟龍蝦上來。六個人點食兩大碟呀!因為係開邊蒸,食起上來非常方便,用隻叉就挑晒 D 肉出黎。龍蝦食落肉質非常彈牙,味道又鮮甜,粉絲加埋龍蝦汁非常正! 最後六個人(有男有女)都 KO 晒所有龍蝦! 其他小菜就正常水準啦,價錢平番少少就好(不過朋友覺得隻龍蝦...
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龍蝦 龍蝦
龍蝦 龍蝦
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用餐日期
2014-04-16
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
363
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29
MAR 14
來過最少兩次,兩次都不覺得美味,只認為是「硬是要飲茶,卻沒一早排隊等位」方會來這兒喝茶的。雖然流少奶黃包挺流,惟蛋黃味不算香濃;其實內裏流心蛋漿亦肥膩,但熱燙燙又的確十分討好,本人吃一顆便「又」膩了sad酸菜豬肚小煲,酸菜不少,豬肚似乎只有三五件,少得很sad椒鹽龍鬚頭,名字是很美好,其實只是普通不過的魷魚鬚;亦由於它稱為龍鬚頭這樣輝煌,當然有點祈望,但來到的竟然是比起「樓下稻香」的魷魚鬚更差,像是吃剩的、碎碎的、少少的,甚為過份huffyhuffy,還要索價$28-$38。 蝦餃、菜苗餃,除外表稍...
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推介美食
推介去第二間
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10分鐘 (堂食)
809
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21
MAR 14
幾乎每年彩福龍蝦節都近近地到紅磡分店食一次龍蝦。今年要讚一讚 smile - 唔知佢係轉左師父定係轉左做法, 開邊蒸連啲鉗同關節位都幫你分開一半, 完全唔洗用鉗開殼, 食起上黎方便好多。肉質同味道冇投訴果隻啦。其餘叫左"雲腿麒麟蒸豆腐"同"勝瓜木耳浸魚腐",普普通通, 係啲金華火腿較鞋口同唔夠入味咁囉。另外唔鐘佢冷氣太凍,好快吹凍啲餸.sad 
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用餐日期
2014-03-17
是次消費
每人約HK$190 (晚餐)
1182
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3
JAN 14
呢間彩福我同屋企人都黎過好多次 ....吾知點解d服務一日差過一日 我不嬲都覺得彩福d點心好好味 ....但係d侍應態度就真係好差 話說我同我阿媽朝早八點幾黎飲早茶, 一黎到見無人帶位, 咪我地自己揾位囉!咁我都明白咁早未必真係夠人serve我地兩個。 之後我地見細枱坐滿哂, 咁我地咪坐左係一張五至六人枱 ,但係當個侍應知道我地得兩個人.... 態度就勁差 ...佢死死氣咁收番哂枱上餘下既杯杯碟碟, 仲要係勁操魯 ,咁我心諗你地無人帶位丫嘛, 我地自己揾位坐有咩問題?後來,我發覺原來呢度d員工靜係對d熟客好nice,吾...
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這篇是 [非食評]
用餐日期
2013-12-31
是次消費
每人約HK$40 (早餐)
852
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27
DEC 13
年尾多囍事,我又要去飲了。這一次朋友設宴於觀塘的會所一號。會所一號,看名字好多人會認為這一個是什麼的私人會所 club house,但實際上這一個所謂的會所,平日若沒有人包場搞活動,是一間不折不扣的酒樓,大伙兒可以上來飲茶食點心。這會所一號,同什麼煌府、譽宴、彩福一樣,是一家專門接宴會,長年 set 家個場搞婚宴的酒樓。 平常的婚宴,都是晚上進行,是日老朋友安排了一個中午的宴會,以一個中西合壁的自助餐形式酒會來宴請大家,感覺非常之 casual。 當中的美食不少,有燒豬仔骨,有串燒,更肉的有肉醬意粉,仲有合素食者享...
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慶祝紀念
紀念日
2803
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24
DEC 13
晚上和爸爸媽媽傑少一同吃晚飯 我們到了紅磡國際都會商場的彩福皇宴 首先要讚讚 這裡每碟菜都很大碟 份量非常足夠 很適合家庭聚會梨香牛肋條煲($98) 雪梨和啤梨很清新 想不到和牛肋條配搭都不錯 牛肋條煮得頗腍頗入味京式賽螃蟹($68) 這是傑少每次外出吃飯必點的菜式 又是大大份的 蛋白味很重 頗美味龍鳳蒜香泡時菜 ($78) 龍鳳即是龍躉斑球和雞肉粒 雖然是泡的 但龍躉斑球沒有腥味 而雞肉粒亦很滑 這菜清清的最合適水太太雙鮮蒸百福豆腐 豆腐上的是xo醬帶子和蒜蓉象蛂蚌 豆腐很滑 但帶子和象蛂蚌則不算得...
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用餐日期
2013-11-05
是次消費
每人約HK$100 (晚餐)
1000
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9
OCT 13
今次黎彩福, 試下些平時未有食的, 其實呢間位於佐敦的彩福整體食物都不錯, 唯一較遜色的就係"取飛位"同上落樓的一部升降機同一條只有下沒有上的電梯, 如果多人上落真的非常不便!跟生煎包一樣做法, 只係這是一款菜肉包, 椰菜將令整個油膩感沖淡, 而且椰菜爽口, 口感唔錯!這味道跟干炒牛河是同出一轍, 雖然只有蔥及芽菜, 但這恰當的調味使整碟腸粉變得不平凡!有很多芋頭粒, 唔會只係粉同下很多胡椒粉, 味道主要靠粒粒芋香, 好味! 有趣的配搭, 好吃不是因為綠茶, 因為這綠茶味不太重, 反而係每每層中間那奶香味, 令這糕變得好好食!又...
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煎菜肉包 煎菜肉包
豉油皇炒腸粉 豉油皇炒腸粉
煎芋頭糕 煎芋頭糕
綠茶馬拉糕 綠茶馬拉糕
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5分鐘 (堂食)
552
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20
SEP 13
...? 請睇下上面啲菜式…全部都係蒸、炸、焗…預先整既,看不到真功夫… 請估下今晚要幾$,只額外叫了2罐啤酒............... 係$11600........... 喺1個鐘頭食左$11600好趕又冇質素既食物… 2星…請摘星吧…喱餐我$6000都覺得俾多左… 啲送好矜貴嗎?我估彩福好過佢囉…
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120分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-09-19
是次消費
每人約HK$1000 (晚餐)
1466
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8
SEP 13
今日在家中溫書溫到發慌, 剛好女友在佐敦附近, 問有無閒情出來下午茶?  當然有LA, 不到5分鐘就飛奔出去了.  由我踏入25歲之後, 心智就趨向老人家, 喜歡到酒樓嘆茶消磨時間. 以個人試過多間酒樓, 就鍾情幾間, 分別太子譽宴, 佐敦彩福同尖沙咀彩晶軒. 今日位置係佐敦當然是彩福欣宴了!  2:30 不需等位, 就直入大廳了, 淡普滾水唔該, 之後就開始選擇性時間,  大概用5分鐘時間, 同女友分析過今日天氣, 健康, 價錢同埋今晚會食咩之後就有了以下結論: 蜜汁叉燒腸: 今天失晒水準, 塊皮完...
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南瓜芋頭烙 南瓜芋頭烙
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用餐日期
2013-09-07
487
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26
JUL 13
同朋友食過不少次富X的龍蝦,覺得都OK,但多多少少都係同自己講咁嘅價錢,想點jack.... 有朋友話彩福啲龍蝦超正,同富X價錢差唔多,我心諗應該味道各樣咪差唔多姐,直至上個星期同朋友去試左,完全發覺不得了!! 我同朋友共2人一心諗住食去龍蝦,所以只係叫左兩碟小食(燒腩仔+鴨舌海硩)同一隻龍蝦,當然仲有啤洒啦mad,燒腩仔都OK,微暖偏少肥,少食多滋味,多吃好肥膩嗰隻tongue;個鴨舌唔係唔得,少得可憐,得唔知9粒定10粒同一"汁"仔海硩,話哂都五十幾蚊,好似食水深左少少sad...但呢種不滿嘅情緒隨著見到龍蝦個真...
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龍蝦配上湯 龍蝦配上湯
龍蝦配上湯 龍蝦配上湯
龍蝦配上湯 龍蝦配上湯
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-07-16
是次消費
每人約HK$159 (晚餐)
440
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9
JUL 13
好耐無去食彩福了, 有段時間唔知點解好難搵位, 今晚見無咩人, 叫埋老豆去食啦. 我地3個人叫左4個菜...hehe, 其實係食唔哂囉....lol冬瓜盅真係好好食, 冬瓜盅多到一人3碗都食唔哂, 清清地有 d 花味, 好食呀!!!! 脆皮燒腩仔就好新鮮, 老豆至愛, 食極唔夠, 不過唔比佢食太多囉. 彩福既姐姐不嬲都好好人, 係 d 知客有小小性格囉, 除左呢 2 樣都 ok.
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脆皮燒腩仔 脆皮燒腩仔
海鮮豆腐煲 海鮮豆腐煲
好味冬瓜盅 好味冬瓜盅
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用餐日期
2013-04-27
是次消費
每人約HK$170
109
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15
MAR 13
...少,因為點心一碟有幾件,可以試多幾樣。 呢間腸粉好好食的,個皮又簿又滑,蝦又夠大隻同新鮮。幾年前媽媽特登同我嚟呢間飲茶,就係食佢啲腸粉同馬拉糕。 馬拉糕味道都唔錯,好鬆軟似我家鄉果D感覺, 別有一番風味。甜品竟然有椰皇燉燕窩啊,以前冇架,好足料,我去彩福飲茶例牌會食,估唔到呢度明星都有。飲完茶同媽媽去左探紅姨,佢而家生活都唔錯,我地都覺得好安慰。
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10分鐘 (堂食)
用餐日期
2013-03-14
是次消費
每人約HK$100 (下午茶)
158
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7
FEB 13
昨天,我去了彩福酒家飲tea。帶位姐姐帶我去靚位坐,我叫了鮑魚,咕嚕肉和菜鍋,三碟菜快速地送到,鮑魚不腥,挺好味。咕嚕肉好鬆脆,又多汁。波羅好味,多汁!菜鍋有豆腐,菜心和各式靚肉,熱熱的,是最好吃的一碟菜。
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菜鍋
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用餐日期
2013-02-06
慶祝紀念
紀念日
是次消費
每人約HK$88
用餐優惠
信用卡優惠
32
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21
NOV 12
囍爐跟彩福共用同一個大門,直去就係彩褔,轉左就係囍爐喇 ﹗先經過大魚缸,走進大廳,地方都好寬敞舒服。火鍋配料不太多,主打海鮮跟貴價食材,消貴比一船酒樓為高啊。 某日行過見到人山人海,今晚決定黎一試。由七點幾坐底食到九點幾先離開,都無十個食客黎打邊爐喎,可能因為今晚落大雨掛?依度價錢比其他酒樓貴一點,選擇又少一點,主打游水海鮮啊 ﹗坐得舒服、服務滿意。今晚無咩客,環境夠晒靜。 研究吓個 menu,見主打遊水海鮮,真係好多海鮮揀喎 ﹗都唔平,聖子皇、象拔蚌、花甲、泥蟹、花竹蝦、老虎蝦、大網鮑、九孔鮑、澳...
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太平洋桶蠔 太平洋桶蠔
游水活青斑 游水活青斑
鮮雞子 鮮雞子
太平洋桶蠔、游水活青斑
用餐日期
2012-05-28
是次消費
每人約HK$250 (晚餐)
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