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元氣壽司
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用餐日期
2014-10-25
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每人約HK$77 (午餐)
6
NOV 14

這陣子baka吃錯東西弄壞肚皮,很不容易大病初癒,是日baka提議吃較清淡的日本料理,來到了久違的元氣壽司king小時候市面的日本迴轉壽司餐廳不多,不是元氣就是元祿,我較喜歡吃元氣,不是因其味道,而是被其可愛的憤怒表情吸引。tongue然而近年日本餐廳選擇五花八門,吃這些老牌連鎖店的次數漸減,是日到訪元氣,不禁勾起孩童時望著迴轉帶那份期待心情。當天從迴轉帶拿的壽司不多,雖然迴轉帶上壽司選擇種類繁多,但賣相不甚討好,大部分壽司看上去不夠新鮮。sad最後只拿了帶子壽司三文魚壽司,帶子肉質尚算甜美,可以接受。...
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慢燒法式羊架 Slowed Roasted French Cut Rack of lamb 慢燒法式羊架 Slowed Roasted French Cut Rack of lamb
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用餐日期
2014-11-01
是次消費
每人約HK$480 (晚餐)
2
NOV 14

.... (本肥牛人工可沒有超過$14000阿...) ,所以有很多美食我還是未能去發掘。 這次牛女的德國上司到港公幹,說在牛女辛苦工作之後請她吃好東西慰勞一下。連帶我都有口福了~因為這次是食L HOTEL的DINNER BUFFET~ yummy 才剛入門口就是一個很像元氣壽司那樣的BAR檯,很STYLISH的內部裝潢。內裡有兩個處理美食中的廚師在主理食物中, 而圍著BAR檯的空間,不是放給客人坐的椅子, 而是放滿了給其他客人食的美食。檯面格局和BAR檯一致的風格,坐起來很舒服而且覺得很高級。 這裡的食物不算很多,...
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用餐日期
2014-10-14
是次消費
每人約HK$52.8 (下午茶)
1
NOV 14

甚少來到葵芳,在葵涌廣場逛了一逛使我的錢包減磅了不少,行累了才通過人行天橋移步至新都會廣場覓食,幾乎去到每個地方各商場都會見到有元氣壽司,近年來元氣壽司密密開枝分店,要找元氣吃壽司真的很容易,簡直隨處可見,以連鎖形式的壽司店來說元氣的食品質素和水準有所肯定,難怪能夠分店林立各個地區。相比他的壽司店就算在電視賣了不少廣告,食物和價錢與質素不相對稱,不被大眾客人所接受,招牌再響也沒有用。不同的是餐牌,有小部份更改了別的食物。當中有我喜愛的粟米薯餅。每間分店的做法不一樣吧,有的會用食物盤整個SET送上...
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9
OCT 14

呢間元氣壽司同其他唔同嘅係呢間算大 同埋啲人嘅態度都唔差 因為我唔識用果部㩒飛機 個服務員都有好好咁教導我去用 元氣呢排推出左新壽司 就係兒童壽司 有個吉列豬扒卷 同炸蝦卷一樣不過係蝦換左做豬扒 有一個炸雞軍艦 配答得幾好 啲飯同炸雞要一齊食 分開食嘅話就可以就咁叫小食果個炸雞 仲有就係漢堡扒壽司 塊扒好厚 食落會飽 好鐘意食
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用餐日期
2014-09-17
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每人約HK$83.6 (下午茶)
7
OCT 14

在某一日某一次到某間元氣壽司時,知道新蒲崗分店將會在9月X日開張,於是藉今次在新蒲崗MIKIKI逛街給朋友買生日禮物,便去試一試。 今日胃口不大,只吃了少許壽司,比平常時所吃的真的少了,只是吃了蒲燒鰻魚、三文魚腩、炙燒黑椒海蝦和芝士鰻魚卷四款壽司。 chopstick 芝士鰻魚卷 每次吃這個主要喜歡貪吃個芝士,亦喜歡吃舖在面層的芝麻粒,配搭鰻魚和青瓜很好味。很多次來到元氣壽司都會點這款壽司。 tongue   chopstick 三文魚腩和蒲燒鰻魚壽司 飯一夾即散,我想大概不是我的力度問題啊... sad 蒲燒鰻魚壽司最好味,淋上鰻魚汁更增添...
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29
SEP 14

元氣壽司,一直都係係電視機聽到佢既大名,但係都冇抽時間去試,今日終於有時間去沙田呢間元氣一試一黎當然係叫壽司黎食,三文魚和玉子都係我既至愛,三文魚壽司一入口都冇出面吹噓既入口即融,認真失望,至於玉子壽司,就有其應有既甜品都算合格至少甜蝦呢,食落都唔差,幾有鮮味,下次可以再試多次最後甜品,我要左呢個朱古力蛋糕,食落有D甜,同平時既朱古力蛋糕其實差唔多,係口感上會比出面既好少少,不過要去元氣食,呢個唔少得
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0分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-09-19
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每人約HK$52.8 (下午茶)
20
SEP 14

原來元氣壽司在北角開了新店, 大約下午2:30去到。點了下午茶1b餐, 包括有壽司盛B 、日本溫泉玉子和湯烏冬。[壽司盛B] 三文魚壽司: 三文魚夠香紋理勻稱, 係肥瘦適中,食落唔錯。 炙燒黑椒三文魚壽司: 這款壽司的三文魚是用火燒至半熟, 三文魚鮮味, 入口有點黑椒微香, 味道不錯。 炙燒黑椒海蝦壽司: 這款壽司的海蝦也是用火燒至半熟, 蝦肉仍帶爽甜, 炙燒黑椒壽司雖然都係平價款式, 都有一定質素。 蟹子軍艦: 賣相唔錯, 鋪滿了一大堆蟹子, 蟹子有口感, 值得一試。 蟹子沙律軍艦: 一堆蟹子再加...
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三文魚,三文魚腩,帶子壽司 三文魚,三文魚腩,帶子壽司
用餐日期
2014-09-20
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
20
SEP 14

...配合。 温泉蛋有些小失望,好似上桌時我未店過巳散開,本想跟店員講,但一隻蛋姐,算吧,味道又一般比吉野家差。炸三文魚球,三粒十五元,好抵,都幾特別。 最好食的是個鳥冬,不知跟其下專做自家烏冬店是否同一様貨式,真的好滑夠凍,加烏東汁後好正。其實板長價錢比元氣壽司更貴,板長是以每件計的,但我都比較鐘意去板長食壽司。
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用餐日期
2014-09-09
12
SEP 14

今日同fd去元氣壽司吃下午茶,元氣既下午茶大概50—60左右,都幾抵食。包烏冬,沙律,一set 壽司,再加多十蚊左右有埋軟腳蟹手卷。 烏冬質感Q彈,唔會太LUM,份量亦都足夠,夠飽肚。軟腳蟹手卷既軟腳蟹仲熱辣辣,夠脆,口感一流。 壽司材料都幾新鮮,三文魚夠大舊。本身霖住吃小小野,點知吃到好飽。真心幾。
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筋子、辛辣長鰭吞拿魚、劍魚腩、羅勒香草帆立貝 筋子、辛辣長鰭吞拿魚、劍魚腩、羅勒香草帆立貝
用餐日期
2014-08-08
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每人約HK$55 (午餐)
26
AUG 14

又等到新主題, 「仲夏」終於到來。  到過不同區域的元氣壽司吃過, 暫時較為適合我們心水的就是這間分店。在「仲夏」裏最引我興趣就有羅勒香草帆立貝日本紫蘇汁魔芋麵, 不過當然更加要點一些我們必吃的壽司款。羅勒香草帆立貝 ... 繼續選用甜而厚肉的帆立貝, 加多些帶甜味的紫洋蔥絲、沙律白醬及最主要的羅勒香草醬, 沒想過這種配搭真正能有清新感覺, 那個羅勒香草醬應該就是青醬, 其清香的風味宜人。日本紫蘇汁魔芋麵 ... 小小的一碗魔芋麵其實是煙韌彈牙的蒟蒻, 它沒有任何味道只是靠紫蘇汁來吊味, 加些大蔥絲...
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20分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-08-06
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每人約HK$100 (午餐)
19
AUG 14

元氣在香港的日本餐中屬中上之選。除了可選擇的刺身和壽司種類多外,每一樣刺身和壽司的質素亦很高,以三文魚刺身來說,是入口即溶及保留有三文魚的鮮味。元氣壽司除了剌身好吃外,對壽司的飯亦十分講究,不會太黏又不會太鬆散。而且壽司價格依款式分類,定價合理。另外串燒十分入味能鎖住肉汁,口感鮮嫩。對於喜歡日本食品的人而言實是不能錯過。 甜蝦真係好大隻好抵食 其他刺身都好新鮮架
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日式朱古力芝士蛋糕及日式芝士蛋糕 日式朱古力芝士蛋糕及日式芝士蛋糕
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用餐日期
2014-08-18
慶祝紀念
生日
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每人約HK$150 (晚餐)
18
AUG 14

我前幾日生日,我姑姐就請我食元氣壽司。可能今日係平日啦,7點半去都可以即刻入座。其實我不嬲幾鍾意食元氣壽司架,特別係佢地嘅甜品! 元氣壽司嘅例牌甜品日式芝士蛋糕真係好好食,D cheese味好重好香。今日見佢新出左一個日式朱古力芝士蛋糕,我就叫左嚟試下喇。佢味道唔錯嘅,但始終都係冇日式芝士蛋糕咁好食。日式芝士蛋糕必食推介!
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0分鐘 (堂食)
16
AUG 14

兩個女生這天合共叫了兩份下午茶餐及一份北寄貝壽司。元氣的壽司味道還是跟平常一樣頗新鮮。套餐的選擇蠻多,不喜生食的人客也有一定選擇。倒是從迴轉帶上拿的北寄貝壽司出了點問題。可能是因為下午茶時段的迴轉壽司都是午餐時段開始擺放,北寄貝比較乾身,另外其中一件還有沙子,吞下後灌了一整杯水才去掉口中的不適感。
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灸燒黑椒海蝦 灸燒黑椒海蝦
灸燒黑椒三文魚 灸燒黑椒三文魚
等候時間
15分鐘 (堂食)
用餐日期
2014-07-28
是次消費
每人約HK$150 (晚餐)
25
JUL 14

一心想食壽司,因只要手機一按元氣壽司App就可以囉位,非常方便,所以就相約朋友到元氣壽司晚餐。閒日等位的人不算多,而且迴轉Bar檯亦有位,但因我們二人想坐卡位,空間較為寬敞,所以要再多等15分鐘。每次食壽司,就好似行街血拼一樣,狂點狂食!lol壽司好快就到,而且一次過上枱,多到密密麻麻,好豐富,望見都好開心lol 最值得推介係炙燒系列的炙燒黑燒三文魚,三文魚燒得軟軟淋淋,入口即溶的感覺,配合灑上的黑椒及沙律醬,黑椒味道好濃郁,味道隨即提升,是每次必點之一!另一炙燒黑椒海蝦,同黑燒三文魚一樣灑上的黑椒及沙律醬,...
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每人約HK$100 (下午茶)
18
JUL 14

西環這間元氣壽司, 位置隱蔽, 室內環境清靜, 兩人靜靜地坐在卡位一旁, 談心談情無憂~隨便點了數款壽司, 有大滿足, 有極上之選等等 ...我們很愛的厚燒玉子, 今次並不是即叫即製, 玉子偏凍而且煮得老了一點, 小飯糰也只是鋪在玉子上, 塞不進玉子洞~ 軍艦壽司的紫菜很香脆, 說到壽司飯是很乾爽, 粒粒分明也不痴牙~其餘壽司面上的生鮮料, 切得厚片也吃得甜味, 甘腴無窮~ 說到底, 在集團式的壽司店來說, 元氣的質素還是有信心保証的~ 
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