Asia Dining
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編輯推介
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APR 14
周末,喜歡睡到自然醒,然後懶洋洋地起床。幸好世上有一種東西叫 All Day Breakfast,讓幸福的香港人,全天候都吃到美味早餐。 大坑,就像是銅鑼灣鬧市的後花園。沒有高矗的大樓,也沒有擁迫的人流。對比之下,格外清靜。這裡的小店,百花齊放之餘,少... 更多
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APR 14
畢d琪琪早前回鄉掃墓,特地從老家帶回100斤潮州墨魚丸,送贈親朋好友,當然包括我與波波。 約好了今晚飯聚及接收手信,原本琪琪建議吃夀司,怎知波波昨天才脫了智慧齒,只想吃粥,就建議來陵發改吃潮州打冷。 這家潮州飯店除了一直以白粥聞名外,亦以無價... 更多
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殿堂及資深食家食評
荃灣泰國菜館真不少,小小路德圍除了人氣最盛的金坊及泰意亭遊船河外,還有這家位置更便利的水晶.. 更多
經典食評
woodstock008
woodstock008
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JAN 08
做生意真係一門超高深學問!尤其是做飲食,餐\廳!個人講,都有唔少不愉快經歷!上次「寧記」事件記憶猶新!今次去一間一年前去過日本餐\廳食週年+兩個月晚飯(遲慶祝啦!)竟然都俾我遇到一個不愉快經歷!而呢間餐\廳就係唔識得呢一門做生意學問「一門」... 更多
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MAY 11
我素來甚少主動要吃自助餐,直至看到網上關於The Market資料,心中竟然湧起無窮慾望要到來一試,在訂位後的短短一星期內,The Market更被多位食家熱捧起來。一次又一次,不停回味別人食評的相片,令我知道到來前一定要將整個胃空出來,可惜最後才發覺... 更多
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MAY 11
著名建築師嚴迅奇 + 英國頂尖設計師Sir Terence Conran + 直立花園始創人Patrick Blanc +著名時裝設計師Vivienne Tam = 尖東地標式新酒店Hotel ICON的誕生。Hotel ICON不是一般的酒店,所以與別不同,全因為它的獨特身份 — 香... 更多
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MAR 12
最近到Elements逛街看戲,總要到Chez Shibata走一趟,買一兩件甜點回家。店內的甜點款式琳瑯滿目、色彩繽紛,不但結合了日式甜點的精緻甜美和法式糕餅的細膩動人,更盡顯創辦人柴田武先生的心思。餅店的裝潢則簡約優雅,且設有堂食的座位,是跟朋友聚會,... 更多
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JUN 10
  勇者,是每個男人心中憧憬的名詞,為了磨練自己的勇氣,於是在早前我組成一行七人的勇者團,去挑戰位於這個石屎森林中,最可怕的地方-西九龍中心的明將壽司店。   可惜在未正式到達的時候,七人中已有三人因懼於明將的惡名之下,而宣佈放棄,雖然他們... 更多
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