最新食評提交食評
搜尋       用餐日期: 重設
刊登日期 重設關鍵字: 
正顯示第 1 至 15 篇食評
顯示:  
列表形式  |  簡介形式  |  文章形式  
FL
FL
1786篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook

 

 

 

 
大概在年半之前,本人在這裡遇到了很神奇的事,疑團至今仍未解開。事情是這樣的:話說當晚跟老友在此處大吃大喝,飲飽食醉正想走出去埋單之際,店員竟說有一位身穿店裝衫的人兄表示認識我,已幫我付了錢。吓!我幾時咁有taste,認識到穿唐裝衫咁有品味的朋友? 大抵是點錯相了吧!

自此以後,也再沒來過。直至早幾日跟老友談起太子吃東西的地方,又想起了龍鳳廚坊這個名字,遂又找了一天前來。沒預先訂位,幸好時間尚早,無須等候,立即便被安排到樓上的位置。

又不是首次到來,自然對呢度既招牌菜色不感陌生,只是兩人的胃納均是有限,加之大家已打了底,無法把名物全部試勻,唯有加以篩選,也真的不能再點太多肉了。

話雖如此,碌鵝始終是不能缺少的,例牌也好。由於製作有法,這裡的碌鵝是真正的均勻入味,肉質雖然是稍為韌了一點,但鵝肉的味道濃郁,有水準。墊底的酸蘿蔔同樣爽脆好味,正好中和鵝的肥膩感,我是全部吃清的。

其次是一品白玉珍寶,據伙計說是新菜色來的。冬瓜吸收了湯的精華,相當的清甜入味,單是吃冬瓜已經滿足。至於中間的珍寶,有帶子、蝦、珊瑚蚌、花枝片等,大致都新鮮爽脆,是肉類菜色以外的好選擇。

再來一味荷葉飯,上桌時散發出陣陣荷香,打開荷葉就是分明的飯粒,心知必定好吃。飯粒香口,不會太濕,材料充盈,我倆無法完成。但剩下大半個的荷葉飯實在太浪費了,我也很少可地打包回家。

縱然再飽,甜魔本色總不能輕易放下,所以甜點是要吃的。原想柯打我最愛的芋泥,可惜侍者表示蒸櫃有限,未能做芋泥,只好退而求其次,改吃芋頭酪。薄薄的芋頭酪口感帶少許煙韌,裡頭有著不少芋頭粒,味道不會過甜,也屬香口好吃的甜品,我個人獨吞了半份。反而底下的蝦片,雖然是脆,卻很油,我只是循例的吃了一片。

既然今餐那麼經濟實惠,那我就快手搶了張單埋,待下次食貴的才由他負責,希望老友也吃得滿意。

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
herbert
herbert
1460篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
Harlan Goldstein這個響噹噹的名字, 由Harlan’s開始, 在香港開設了不少名店, 包括H One, The Box, Tuscany by H等等, 但當Harlan’s及H One已經變成飲食集團的店子之後, 直接隸屬Harlan的店子只有Gold by Harlan Goldstein. 不過近日Harlan就開設了新店子Strip House by Harlan Goldstein, 位處蘭桂坊, 跟Gold可謂近在咫尺, 是否方便他能同時間管理兩家店子?

Strip House當然能夠解作脫衣舞館, 但這裡的strip即是New York Strip的strip, 是家吃牛扒的店子. 環境以紅黑色為主調, 是走懷舊路線, 但又幾有型格, 配上背景的爵士樂, 牆上的瑪麗蓮夢露海報, 一時間也讓人有回到過去的感覺. 不過擺位是相當擠逼, 尤其當客人開始多的時候, 感覺是幾侷促的, 加上樓底矮, 相當應聲, 我們是連傾計也有難度.

是晚我們五個人這個組合第二次晚餐, 大家當然未有試過這裡的出品, 是晚揀選的菜色就以店方的招牌作為主, 再加上大家的心水選擇.

先來的amuse bouche是雞肝多士, 雞肝幾香的, 多士也幾脆口. 另外的橄欖我就沒有試了.

Asahi 1/2 pint $50: 雖然這裡是個飲酒的好地方, 但大家是晚也沒有飲酒, 除了T兄這杯啤酒.

未來頭盤之前先有麵包吃, 份量十足, 帶點香草的味道, 熱辣辣, 相當鬆軟, 就算會飽肚也給我們兩三下就吃光.

 
The Sickest Crab Cake On The Planet $ 208: 8分, 頭盤揀了兩款, 先試的是蟹餅, 自稱The Sickest Crab Cake on The Planet, 來頭甚大, 當然, 名字也是說笑而已, 但這客蟹餅也是水泥之作, 蟹肉份量十足, 不欺場, 而蟹肉也幾鮮甜. 配上芒果莎莎, 香草沙律以及Sherry酒芥末, 豐富了味道, 不俗的開始.

 
House Cured Bacon $ 138: 9分, 另一道頭盤是更為精彩, 就是自家製煙肉. 用上厚切的丹麥豬腩肉, 煎得相當香口, 質感是脆脆的, 瘦中帶肥, 帶點鹹香, 配上底下的青蘋果沙律, 酸酸甜甜的, 也帶點芥末味, 相當清爽, 甜酸度適中, 也中和了煙肉的油膩感. 這客頭盤, 把鹹, 酸, 甜, 辣幾種味道巧妙的結合在一起, 精彩的配搭.

 
New York Strip $578: 8分, 來到主菜的部份, 當然要一試店方掛頭牌的菜色, 就是New York Strip, 12oz賣$ 428, 16oz就賣$ 578, 我們五個人當然要16oz吧. 用上了U.S.D.A. BRANDT FAMILY的安格斯牛, Harlan捨棄dry aged, 反而在餐廳內把牛扒wet age八十日, 並用上火山石烤爐高溫燒成. 要了medium的, 火候控制得剛剛好, 皮帶點微脆, 幾香口, 肉是帶點點紅色的, 相當嫩滑, 肉汁豐富, 但嫌肉味是未算濃郁的.

 
店方提供有四款醬汁供我們選擇, 不過最合我心意的還是不加任何醬汁, 單純的去感受牛的味道.

Colorado Lamb Chop $368: 6分, Oli揀了客羊, 烤得幾香, 不過羊是沒有甚麼羊羶味, 不說的話還不知道是在吃羊, 是因為Colorado的羊是如此味道? 而肉質也嫌實了點點. 聽大家講帶骨的部份食味更佳, 但我沒有機會吃到, 不知是否有大分別, 但單計我吃到的部份, 水準只是一般.

 
Japanese Saga Organic Pork $338: 6分, 另外也要了客店方推介的日本佐賀有機豬扒, 以厚切奉客, 根據店方的提議選了medium, 火候控制得好, 肉質保持鬆化, 不過就沒有甚麼肉汁, 吃落口的時候也比較寡, 味道淡淡的.

 
Creamed Corn $ 68: 8分, 也要了兩客side dishes分吃, 我一向甚愛吃粟米, 想不到T兄跟我也是同道中人, 這客忌廉粟米, 忌廉汁配上粟米, 簡簡單單的組合, 甜度適中, 不會太杰, 我是忍不住要吃完又吃.

 
"Kick Ass" Mac and Cheese $68: 8分, 另一客side dish要了Kick Ass, 又一個玩野的名字, 其實即是芝士通粉, 芝士味香濃, 尤其是面頭的部份, 微焦的芝士, 相當香口.

 
Sizzling Brownie $ 98: 6分, 到了甜品的部份, 當然要試店子的招牌甜品Sizzling Brownie, 以鐵板奉上, 在上檯後才淋上朱古力醬, 就像大家在吃港式鐵板牛扒餐時的那份感覺. Brownie質感是更像朱古力蛋糕, 不過朱古力味道是幾濃烈的. 而吃到一半開始, brownie是越來越乾, 始終在這樣子的溫度之下變乾也是正常. 面頭的雲尼拿雪糕實在太細球, 在鐵板的高溫下更是兩三下已經溶掉, 想吃到也不容易. 這個鐵板brownie, 賣相吸引, 過程精彩, 但出來的效果只是麻麻.

 
Reese’s Peanut Butter Cup Cheese Cake $ 98: 5分, 另一道招牌甜品是花生芝士餅, 其實即是正常版本的紐約芝士餅, 再加入花生醬. 紐約芝士餅是幾濃郁的, 帶芝士香, 質感對辦, 不會太實. 但加上了花生醬之後, 跟芝士兩者也是相當濃的味道, 夾在一起就非常之漏, 就算很愛吃花生醬, 也很難去清掉這客甜品. 餐牌上寫著They Did Not Serve This In My High School, 或許最大原因是這客甜品真的不算出色.

 
Big and Bad Alaska $ 108: 6分, 再來的是又大又壞的火炎雪山, Nutella雪糕味道奇奇怪怪, 還好士多啤梨跟車厘子雪糕味道是正常的. 皮是幾脆的, 但部份莓已經開始剝落. 雪糕是溶得幾快, 而冷熱交融的效果也不太明顯.

 
Slippery Nipple $ 98: 3分, 最後還有這客Bailey's甜酒燉蛋, 蛋是完全不滑, 也沒有蛋香, 加入了百利甜酒, 但是效果麻麻. 配上一球Black Sambuca甜酒雪糕, 味道更是非常奇怪, 套用Oli的一句, 就是hand cream的味道. 這樣子的雪糕, 大家也不懂得欣賞.

 
整體食物的水準還可以吧, 頭盤出色, 主菜就一半半, side dishes有驚喜, 而甜品就認真一般. 價位方面, 食物的份量不算大, 見不少客人也要了不少道菜色, 也令到最後的埋單數是偏貴, 如果飲酒的話價位就更為往上指.

最後, 服務方面實在幾令人難受, 其中一位男店員是多次用不友善的態度對待我們, 落單是多番表示我們叫得太少, 然後一路吃的時候是不聽的趕我們, 未吃完已經幫我們收碟, 甚至乎連埋單是也要求我們馬上簽單, 等一下也不行. 這樣子的態度, 真是令人對店子的印象大大扣分.

當然, 單看是晚, 店子是人山人海的, 看來這裡是不愁客源的. 不過店子在食物質素及服飾態度上還是需要作出提升方為上算.
推介美食: House Cured Bacon,The Sickest Crab Cake On The Planet,New York Strip,Creamed Corn,"Kick Ass" Mac and Cheese
是次消費: 每人約HKD488 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 1   衛生 4   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
覓食王
覓食王
497篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
常常在食評上看到食友在觀塘的彩晶軒出現,心血來潮與家人在早上吃了一次,感覺比想像中要好,環境比較整齊而衛生也好,吃的夠精緻。

 
腐皮卷 腐皮薄薄的帶點脆,不會有油膩感,不錯。

 
流沙包皮薄而中間的餡夠多,這個九和一的比例很吸引,流心度還算可以,蛋黃的香味在口中慢慢滲出,是好吃的。

 
這款也算精緻,輕脆的外層包著香芋蓉,中心位置有少許蘋果批餡,兩者沒太多火花,好在整齊來說還好。

 
馬拉糕賣樣和顏色也看上去十分一般,好在夠鬆軟,入口有不少蛋香,也算不錯了。

 
軟滑夠薄的腸粉皮內有不少香脆的口感,最好就是吃下去滿是蝦的香味,我想有點像花蝦呢。

 
加了兩個心心在碟上作裝飾,想不到酒樓的出品會令人感覺這樣西式。在那三條小巧的咖啡卷中,我吃到淡然的咖啡香味。

 
場內不少人吃蒸飯,因為是平價之選,十四元加了一客南瓜芋頭牛肉飯,感覺只是一般。

這兒也是街坊為主,算是有些公公婆婆在這兒吃一兩碟看報紙打發一個早上,但早上七至八時未滿座,可能是價貴比其他酒樓高了一點點。相對來說,apm 的潮樓同樣吃得飽來說,結帳平近七成,但論款式這兒比較新穎和精緻。兩邊的早茶也吃得過,如果你在老遠走過來,就試這兒,如果你常在觀塘出沒,兩間也可以。
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約HKD50 (早餐)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 2

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
覓食王
覓食王
497篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook

 
日本人氣第一的麺屋武蔵選擇在觀塘 apm 開業,此地點大約可以避開拉麵大戰的區域。開業時已經有不少食友盡快吃過一次,想看真一點才試的我因其後排隊人數太多而失去興趣,看到 openrice 有試食活動當然報名參加。

 
這次試食可以試拉麵或沾麵,是次選黑武士拉麵。店方說這兒的麵也是日本運過來,用上軟水,湯底也花了不少時間去淆製。

 
湯底是豬骨湯底加黑蒜油,豬骨湯底未算很濃,而油份已經刻意要求減低,蒜的味道可能因此變得不多。麵條不是我喜歡的種類,對此粗身有點公仔麵的彎曲的麵條沒太多興趣。而兩塊叉燒的厚薄不一,兩塊也算偏厚的,豐腴而且肉質不乾,肥位也不會膩,還算不錯。
正

 
小食中最喜歡的是比目魚柚奄燒,喜歡的是魚肉的肉質造得夠滑溜,就算我們放涼了還是好吃。

 

 

 
炸物如蝦天婦羅和蝦春卷也是平平凡凡,春卷加入粉葛之類的,也沒化學作用。餃子的皮煎得不夠香口,中間的餡也沒特別。

 
比較喜歡的是炸雞點的醬汁,因為那少許的芥未的香味把炸雞的味道帶出。

 
明太子青椒燒,不會有平日吃大型的青椒的辣感,加上明太子細小而且脆卜卜的口感,幾特別的。

就算說是第一也要吃過是不是合自己胃口的。是次試到的,個人認為拉麵算合格,而小食的質素可以再提高。如何也好,謝謝開飯網的邀請,也謝謝經理對食物的用心介紹。
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約HKD0 (晚餐)
用餐優惠: 試食活動

評分: 味道 3   環境 3   服務 4   衛生 4   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Gourmet KC
Gourmet KC
6757篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
三月下旬‧有雨

來這裡最正路是喝酒,不過是日就是為酒杯而來,是學習一下怎樣用不同的酒杯去襯酒。

用的是這裡的Riedel杯去喝酒,Vitis最好用來喝Piont Noir果味較突出而單寧也順滑,而味道的層次也豐富。

喝威士忌的又是另一套學問。
漂亮的Vitis

漂亮的Vitis

 
用餐優惠: 試食活動, 團購, 信用卡優惠

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Yan~*
Yan~*
2874篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
在A Taste of LKF的活動中,大多酒吧餐廳都是提供不同國藉的葡萄酒配美食選擇,唯獨有一間特別以清酒作賣點,它就是隱秘的精品日式爐端燒店Robata Zawazawa。4/25 preview之夜,一眾bloggers享用主菜過後,最後一站也是來到這裡吃媽媽最愛的甜品!

 
小店位於LKF tower不遠處的地下低層,店內地方不大只得廿個座位,但佈置卻很花心思,是個很可愛的地方,一進店就可見鮮艷火紅的和風燈籠,尤其搶眼!

 
當晚抵達之時,日藉大廚及其助手已在細心為我們預備特飲及甜品,令人滿心期待。

 
該晚師傅共沖製了三款以燒酒為基調的日式signature cocktails,包括Kuromitsu Milk Hai(前)、Arctic Night(後),以及下圖的Zawa Mojito

 

 
 
Mojito比較常見,媽媽當晚選擇品嚐較為特別的另兩款cocktails:奶黃色的bowlKuromitsu Milk Hai由燒酒、黑糖漿、黄豆粉沖成,飲品同時透出酒味、豆香及黑糖甜味,組合十分新奇刺激;bowlArctic Night則以燒酒加Blue Caracao (一種利口酒),再blend進乳酸菌、鮮奶及檸檬而成,成品比非常易入口,微帶乳酸的香甜口味相當吸引,推介! 不過,這款酒的實際度數並不低,是女性殺手,媽媽也被細心的PR告誡了,唯有淺嗜兩口,就改飲由侍者奉上的熱茶。

 
其實,媽媽最期待還是甜品!! 當晚大廚精心刨製了bowlKinako Mochi Japanese Rice cake,成品賣相精美吸引,奉上的餐具也多變而精緻不得了,真的就如一件藝術品,令人愛不釋手,但又忍不住將之吞進口!

 
一試之下,先爐燒後滾水再沾上黄豆粉的糯米丸子棉韌軟熟,偶爾部份微帶脆口,咬感一流;而沾上黃豆粉再點上同上的黑糖漿後,口味甜美迷人,十分美味! 媽媽嗜甜,將軟滑甜美的紅豆蓉也一吃而盡,最後再將鮮香清甜的士多啤梨吞進肚子,真是滿足不得了!

 
這裡甜品固然出色,5/12的Tasting menu也一樣誘人。店方特別將當日的餐單display出來給大家欣賞,Tuna Isobe Roll with Wasabi Flavored Yam配上特選清酒索價2 tokens;由豚肉、雞肉及豆腐串燒組成的Skewer Assortments配清酒則索價4 tokens,看賣相十分吸引,引得5/12當天兩口子也特來朝聖!

 
不過,媽媽實在小覤了這店的魅力,5/12當天人龍長得不得了,風頭是多間餐廳之冠,兩口子無奈只有改到別處! 後來巧遇KC大讚Tasting menu味道出色,又是一間好想再去重溫的店子! shocked

 
推介美食: Arctic Night,Kinako Mochi Japanese Rice cake
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-04-25        
用餐優惠: 試食活動

評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
rcbananahk
rcbananahk
2篇食評
1天前
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
中雷...
比左200蚊黎食垃圾..

為一食得既係爆谷...
下面D人應該職業收錢既..., 任飲既係BLUE ICE + 純生 (唔怪得唔影)
呢間野不可一....不可再
從來未試過比左錢唔想食野...

服務....沒咩特別

沙律....D番茄有一半係花既...
菜...得2種...
算啦 沙律算食得下人

魚生...得三文魚一碟得3條仔....多數都係邊位/有皮
友人拎左十幾次, 次次都差唔多,...
其他係....壽司....搵唔到一樣想食既...黎黎去去都係手卷...唔知放左幾耐...沒乜人食過咁

海鮮....(凍食) 只有青口, 翡翠螺
青口: 白色..沒乜味.
翡翠螺: 努力試左5隻都係又淋又梅..有2隻入到口 其他食食下掉左

熟食:...好似得十樣左右....下面話茶餐廳貨係呃你架....翠華好食好多..

蠔? 生蠔要比錢, 100蚊3隻 (駛唔駛係度食?)
燒蠔: D人走晒(9點左右, 唔駛排隊) 先食...唔新鮮. 都係梅既
其他BBQ....超多人 次次見到30人排緊..放棄

串燒...得D肉串同小春魚...真係好瘦, 旺角街邊既大一倍

生果: 火龍果, 西瓜等...5樣左右 (細舊到呢...)

雪糕: 牛奶公司? 好似係 廢事晒力去不
甜品: 沒心機食

呢間係我第二次因為難食而寫食評...
100蚊都唔會再去.....
又小又唔新鮮仲要邊位既三文魚

又小又唔新鮮仲要邊位既三文魚

 
亂晒既所謂甜品生果...

亂晒既所謂甜品生果...

 
不明甜品...見到唔想食類

不明甜品...見到唔想食類

 
JELLY + 水麗芝?

JELLY + 水麗芝?

 
串燒就係得咁多...但係要係位度拎支野黎比佢...

串燒就係得咁多...但係要係位度拎支野黎比佢...

 
呢度係粉面....因為都OK 所以都長期有幾個人排隊

呢度係粉面....因為都OK 所以都長期有幾個人排隊

 
細粒到....既生果

細粒到....既生果

 
CHEAP 雪糕

CHEAP 雪糕

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-05-15        
是次消費: 每人約HKD220 (晚餐)

評分: 味道 1   環境 2   服務 3   衛生 2   抵食 1

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相

共有2 人投票
查看結果
EvaT
EvaT
136篇食評
2天前
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
聞說這間點心店好久了
今天終於有機會一試
可是 有一點失望 可能期望太高了

石榴布甸
好細 大概只有兩個一圓大
但是真的好清新的石榴味
令人留下很深的印象
十分滑 討好

帶子餃

大粒
吃起來充滿口感

葡汁鳯凰批
有驚喜
有點像雞批
但是又充分咖哩海鮮味
好野味

青芥脆蝦一口漢堡仔

難怪是皇牌
一口咬下去的口感真不錯
芥末味不嗆鼻

荷葉飯
乾身
沒有太膩
最扺食
也能吃到荷葉的一點清香

蒸鳯爪
媽媽的favourite
水準ok

香芒紫米卷
小的可憐
有點欺騙
紫米是在皮上
沒有紫米額外附上的
一定不會再點
毫無特色

鮮竹卷
ok
水準不錯
不太鹹
有嚼頭

總結
是整體不錯的點心店
但不會令我再特意再來
推介店中的獨特食品
蒸鳯爪

蒸鳯爪

 
青芥脆蝦一口漢堡仔

青芥脆蝦一口漢堡仔

 
香芒紫米卷

香芒紫米卷

 
帶子餃

帶子餃

 
鮮竹卷

鮮竹卷

 
石榴布甸

石榴布甸

 
葡汁鳯凰批

葡汁鳯凰批

 
荷葉飯

荷葉飯

 
推介美食: 青芥脆蝦一口漢堡仔
堂食等位時間: 0 分鐘
是次消費: 每人約HKD120 (下午茶)

評分: 味道 4   環境 4   服務 5   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Nana 6一6
Nana 6一6
835篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
晚飯時份, 店內坐得滿滿的, 大部份食客是個體戶和Couple為主
一坐低伙記已自動埋身, 連睇餐牌既機會都無
其實每次都是同樣食物, 义燒雞飯

 
先來例湯, 蓮耦排骨, 味道頗鮮甜, 但唔夠老火

 

 
男既一碟先夠皮, 我則一碗夠晒數
雖然兩人都點了义燒, 但質感明顯有所不同
我的义燒肉質較為軟腍, 肉味較濃
而對方的則相反, 但我偏愛有點咬口的肉質
於是將全數對換, 我喜愛是較瘦的义燒
火喉是恰到好相處, 肉味亦甘香美味
相反雞肉味則略遜, 但肉還是嫩滑討好的
如果豉油可以多一點更好的
還有些唔明, 點解每一次食到的飯都只有微溫的? bowl
堂食等位時間: 0  分鐘
用餐日期: 2012-05-10        
是次消費: 每人約HKD48 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
Nana 6一6
Nana 6一6
835篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
未到晚飯時段, 人客不多, 上菜時間亦相對較快

 
大千雞丁: 雞丁非丁粒, 而是一片片的雞肉, 先泡過油再炒, 辣椒下得頗多, 口感惹味但幾油膩 。

 
糟溜魚塊: 茨汁非常重手, 而白肉魚肉質鬆散, 再以濃烈的酒味將魚的鮮味完完全全地覆蓋著, 絕對稱不上好味呢。

 
菜飯 : 飯質黏黏的合我口味, 吃罷時碗底也沒有多餘油份。

 
高力豆沙 : 雞蛋白不算鬆軟而且紅豆也偏小, 味道只是一般 。

整體只是一般水準 bowl

 
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-04-04        
是次消費: 每人約HKD95 (晚餐)

評分: 味道 2   環境 2   服務 2   衛生 2   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相

共有2 人投票
查看結果
Nana 6一6
Nana 6一6
835篇食評
24小時內 (屬於相關食評)
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
上回試了令人滿意的下午茶, 今日再下一城試了晚餐
餐牌只有一頁紙, 即選擇不多

 
是日餐湯: 周打蜆湯
一片脆脆的烘包放在湯面上, 湯不算濃稠而且有朕奇怪的味道

 
蜜糖烤雞扒配煙肉蛋汁意粉: 朋友的選擇。

 
西班牙火腿蕃茄雜菌炒意粉: 西理牙火腿質感軟腍, 咸香惹味。
配以雜菌和蕃茄件著火喉控制得宜的意粉同口吃, 口感乾爽, 味道亦不俗 。

最後點了兩款甜品

 
Apple Crumble : 上次Tea Time 已經試過, 由於非我杯茶, 所以沒有再試的衝動

 
Expresso with Ice-cream : 冰火二重奏的組合, 以暖和的Expresso 作底, 再上Vanilla Ice-cream
能覺只有普通兩個字

 
凍檸茶: 檸檬不澀, 正常

 
堂食等位時間: 0  分鐘
用餐日期: 2012-04-27        
是次消費: 每人約HKD140 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 2   衛生 3   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相

共有1 人投票
查看結果
hellobecky
hellobecky
9篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook

9:00pm 到達餐廳, 等5分鐘就有桌了,坐在門口第一張桌,
即刻叫刺身,汽水,牛肋骨,,蟹烏冬,蟹籽沙津......
雜錦刺身~正

雜錦刺身~正

 
好快就黎左一盆刺身,外觀好靚好想食,
熟食

熟食

 
炸蠔,炸元貝多春魚,雞軟骨,雞翼,蜆,羊比都好好味
壽C好好味

壽C好好味

 
右下款的壽C超爽超好味

唔好味的食物
差,好鞋,似橡根

差,好鞋,似橡根

 
1.燒尤魚無味,好鞋,好似橡根....
2.燒雞腎汁又冇,咩味都冇....

食物黎得幾快,食完的碗碟都收得快,服務整體都OK的.
慶祝生日,等蛋糕等左幾耐,員工好似唔知蛋糕放了那處,四圍找???
埋單簽完名,又要等,好奇怪,對著收銀都要等咁耐,
員工應該要改善下了.
堂食等位時間: 5 分鐘
用餐日期: 2012-05-15         慶祝紀念: 生日
是次消費: 每人約HKD200 (晚餐)

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
podxtking
1篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
I don't usually write reviews on restaurant because it is extremely hard to have a restaurant impress me to this extend. I am not saying this restaurant is perfect and it deseves some kind of michelin star award or whatsoever(to me michelin star restaurant is not very convincing). Anyway, I was reading a vacation magazine last week with my colleagues and its just happened that this issue features some of the new and best seafood restaurant in town. We are all seafood lovers and usually don't have the time to travel to renowned places like Sai Kung and Lamma Island. And this restaurant is somehow pretty close to our office and so we decided to give it a try. Anyway, lets talk a bit about the food. We had a 8 courses pre-set menu by the owner and it cost us $600 per person including 2 bottles of red wine (9 pax total). The dinner started off with a dish of honey glazed walnut and a pan fried beef, these 2 dishes go well with the red wine. After the starters, we had a very nice jumbo shrimp sashimi, this is probably the best shrimp sashimi that I ever had in my life. After that, they served us with a pig-lung soup which I didn't drink(I do not like chinese soup, seems like they use weird ingredients to cook it). But my colleagues loved it and they finished my share. After the soup, we had a big steam fish and steam crab with chinese wine sauce. The steam fish and the steam crab tasted awesome, my colleagues told me it cost at least double or triple if we ordered this kind of fish at the restaurant where we usually go for lunch(we worked at the ICC), and the quality might not be as good. After the above dishes, we were already full, and the dinner wrapped up with 2 dishes of vegatables and a chinese desert. The owner of the restaurant is an expert in seafood, he told us what kind of fish is good for which season and he promised he will prepare something totally different for our next visit. I look forward to go back again and see what he is going to surprise me.
堂食等位時間: 0 分鐘
用餐日期: 2012-05-11        
是次消費: 每人約HKD600
用餐優惠: 試食活動

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   抵食 4

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
過路辛
10篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
I ordered a waffle with chocolate+strawberry ice-cream. it costs 75.
though it's a bit over-priced, it was GREAT.
the waffle tasted very good with companion of the chocolate ice-cream. one hot one cold and they just matched perfectly.
the chocolate sauce and honey provided made the waffle extremely delectable. well, my taste bud begged me for more of that.
the environment is good, though the place is a bit small. the location is very good; easy to find.
the staff is so-so, they are quite dumb honestly

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   抵食 3

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果
過路辛
10篇食評
24小時內
Share with MessengerShare on TwitterShare on Facebook
i was quite surprised by its popularity on openrice. that's why i decided to go there to see why it had so many positive ratings.

well, the restaurant is a mecca for OLs and families. even though i arrived after lunch hour, the place was packed with countless people.
this was the first time i visited this restaurant after its renovation. and well, i was satisfied. the food quality was up to scratch and the prices were amazingly low. the environment is good as well, though the place was unbelievably crowded. well, if u want a cozy and plush dining place, this one doesnt suit u; but if u want to fill ur stomach without paying a lot of $$, this place will be ur cup of tea.

well well well. for food. i ordered swedish meat balls, salmon spaghetti and fried chicken wings.
for meat balls, they were very swedish== and savoury. it was good but not very good. but i quite appreciate that the meat juice was there.
the spaghetti was great. It costs only 29 but the quality is well above 29. the sauce is yummy and the salmon is good, though a bit over well done.
the chicken wings were fine... but i wont recommend that. it was too salty and ...erm... unhealthy

i also ate a chocolate brownie... which was ... not good. too sweet for me.
good and cheap!

good and cheap!

 
題外話/補充資料:
dont go during peak hours, u cant find a seat
推介美食: 肉丸,煙三文魚
堂食等位時間: 10 分鐘
是次消費: 每人約HKD38.5

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   抵食 5

推介此食評

0
 
 
你覺得這篇食評:
鼓勵
期待
有趣
感動
羨慕
靚相


查看結果