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| 餐廳: | 譚仔三哥米線 |
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| 資訊: |
為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。
詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
營業時間
今日營業
10:30 - 22:00
星期一至日
10:30 - 22:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
食家推介
我不嬲都欣賞三哥嘅米線特別喜歡他們嘅湯底，真的很好喝😂特別是麻辣湯底的香味，非常濃郁，既有香味又有麻辣味。有些麻辣湯底可能不夠麻或者不夠辣，但是三哥的湯底非常平衡。米線完全沾滿了湯汁，入口時充滿了麻辣的味道。而米線都好彈牙，煮得個淋度岩岩好。 米線的口感非常出色啦，煮得剛剛好，保持了彈牙的質地充滿了咀嚼的樂趣。米線的細膩質地與湯汁完美結合，使整道菜品更加美味。其次，腩肉的質地和味道為這道菜增添了豐富的層次。但今次腩肉太肥，入口就成口脂肪。不過三哥酸辣的風味可以彌補一下腩肉嘅失色。辣椒和花椒的組合為湯底帶來了辣辣的刺激感，同時也帶來了麻辣的風味。這種湯底的風味非常濃郁，既有香味又有麻辣味，給整道菜品增添了一種令人難以抗拒的美味。
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雞肉酸辣米線真係好出色！米線真係最緊要主角，米線又Q彈又有咬勁，令人一試難忘。我每次食都一定會叫雞肉切得好薄，又多汁多肉，每一口都能夠感受到鮮美嘅雞肉味道，加上酸辣湯汁酸中帶甜，辣中帶香，雞肉完美地吸住啲湯汁，超正！湯底裡面亦有少許酸菜同豆芽，增添咗一份清爽口感同層次。呢個湯底唔單止可以帶出米線嘅味道，仲可以令整碗食物更加豐富。另外土匪雞翼味道濃郁，一送到台就香氣撲鼻，調味啱啱好，雞皮焗得好薄脆，每一口都令人回味無窮，真心好食！
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三哥嘅米線清淡健康又抵食而且質素穩定🙈🙈，好多時諗唔到食咩就會去食佢😝😝。今日就叫做個雞肉麵線酸辣湯再加個細土匪。 一餸嘅雞肉份量幾多😋😋，調味都唔錯，麵質幾好，湯底都幾好味，非常飽肚。土匪雞翼亦都係我經常會點嘅餸，味道真係幾香濃、幾特別，肉質都幾鮮嫩，唔會炸到好乾🥰🥰。
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#鼠尾草食飲玩 #sagefoodiehk沙嗲🥘 × 喇沙🍜 × 熱辣辣🥵譚仔或者三哥真係會隔一排就想再返轉頭食嘅嘢食😳。距離上一次食都已經一排，嗰陣食嘅時候沙沙湯都唔係咁普及，係得某啲分店先有得食，而且唔係成日有得供應🥹。今次醒翻起， lunch嘅時間就去食下啦。今次竟然見到變成常駐嘅湯底😍，所以就梗係要嗌啦，味道比其他以前有嘅湯感覺更加濃郁😋。不過因為lunch時間真係太多人，所以估計因為係咁樣🫣，湯底嘅比例每款有少少唔同，就連鼠尾草🌱呢兩款都有啲係多啲紅油，有啲少啲🫠。💰 沙沙湯米線🥢 譚仔三哥米線🗺️ 尖沙咀加連威老道92號幸福中心UG/F6-8號
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見到譚仔三哥出左三酸撈薯粉，想試左好耐，今日終於有時間去試🙈🙈薯粉配辣真係哈好好食。配菜我選左肥牛，同魚腐，d肥牛加埋d辣汁，真係好正😂😂配料有薄脆、花生、芫茜及蔥花😂😂因為唔係好食得辣，所以選左10小辣，個人覺得係偏鹹😂😂不過係好惹味😂😂下次會再食。因為見到+凍奶茶都要加$9，特飲都係+13，所以到最後選左個奶蓋芒果蒟蒻椰香金露😂😂好似飲緊楊枝金露咁，係幾好飲🙈🙈🙈
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