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2017-12-04
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自問無能力帶個女上火星(哈哈)，所以見到天際100推出High Tea Set就買左「套票」一家人周末衝上雲宵! 第一次去Sky100，內心非常雀躍，事關去旅行就會參觀當地最高景點，例如去韓國會上首爾塔，去日本會上東京鐵塔；自問作為香港人竟然是第一次有衝動登上高處，仲要邊俯瞰維港兩岸、感受大地在我腳下的香港美景，一邊休閒舒適地享用下午茶，感覺超豪氣!天際100位於全港最高的環球貿易廣場100樓，觀景台離海拔393米高，High Tea的門票已經包括參天際100成人標準門票，抱著遊客的心態，一家人整裝待發—進入天際100會先穿過時光隧道，乘坐全港最快雙層高速升降機抵達100樓(由2樓到100樓才用了60秒的時間)，踏過下沈式模型和虛擬及互動體驗區就正式到達餐廳範圍了!相片拍攝全港最快雙層高速升降機抵達100樓下沈式模型 Cafe100 空間感的開放式餐廳Cafe100以售賣輕食為主Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong可算是貼地版的Ritz-Carlton，食物以輕食為主，但仍舊是五星級酒店水準，但價錢親民~ 餐廳設計取材自法國露天咖啡店休閒舒適的
自問無能力帶個女上火星(哈哈)，所以見到天際100推出High Tea Set就買左「套票」一家人周末衝上雲宵!
第一次去Sky100，內心非常雀躍，事關去旅行就會參觀當地最高景點，例如去韓國會上首爾塔，去日本會上東京鐵塔；自問作為香港人竟然是第一次有衝動登上高處，仲要邊俯瞰維港兩岸、感受大地在我腳下的香港美景，一邊休閒舒適地享用下午茶，感覺超豪氣!
天際100位於全港最高的環球貿易廣場100樓，觀景台離海拔393米高，High Tea的門票已經包括參天際100成人標準門票，抱著遊客的心態，一家人整裝待發—進入天際100會先穿過時光隧道，乘坐全港最快雙層高速升降機抵達100樓(由2樓到100樓才用了60秒的時間)，踏過下沈式模型和虛擬及互動體驗區就正式到達餐廳範圍了!
相片拍攝
全港最快雙層高速升降機抵達100樓
下沈式模型
Cafe100
空間感的開放式餐廳
Cafe100以售賣輕食為主
Café 100 by The Ritz-Carlton, Hong Kong可算是貼地版的Ritz-Carlton，食物以輕食為主，但仍舊是五星級酒店水準，但價錢親民~ 餐廳設計取材自法國露天咖啡店休閒舒適的氛圍，充滿空間感的開放式餐廳，坐擁無敵景觀，讓食客可以邊享受高水準食物，邊欣賞懾人美景! 只提供40個座位的Cafe 100很受歡迎，很快就全院滿座，確實是跟摯愛親朋輕鬆地渡過悠哉時光的好地方。
話就回來，「Café 100聖誕下午茶」是期間限定的推廣，只在2017年12月1日至2018年1月1日提供，指定期間可於網上以優惠價預先訂購，非常方便。
靠窗的座位環抱了超美維港景色，望住呢個view用膳，無得彈!
超幸運，我們前行那天陽光普照!
不論是欣賞食物和景色，都賞心悅目
聖誕下午茶
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充滿聖誕氣氛的high tea set，每一件都很有份量
藍莓芝士蛋糕
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藍莓芝士蛋糕，藍莓鮮甜大粒，芝士蛋糕很幼滑，甜度適中
墨魚汁漢堡包配燴蟹肉柚子忌廉漢堡包很鬆軟，餡料的柚子味道不算很重
朱古力蛋糕配紅桑子夾心醇香的朱古力，濃厚帶著點點苦澀；配合「酸味味」的紅桑子夾心，減低了朱古力的甜膩感
Tiramisu杯很美味，Tiramisu和蛋糕一層層交替，味道很好
三文魚籽配水牛芝士夾餅整個配搭味道不錯，厚切的水牛芝士軟滑不膩，口感一流!
蛋糕有聖誕節的裝飾，大人細路都會愛上
荷蘭小鬆餅，有我最喜歡的cream 和果醬，鬆餅軟硬適中，配合果醬更加清甜呢~
作一天的旅客，感受到香港的魅力，難怪有新人會選擇Sky100作為婚宴場地~
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