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2014-11-16
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地址寫著是在元朗, 其實最便利的方法還是在天水圍港鐵站走過來, 不用十分鐘, 其實大家只要跟著屏山文物徑的指示牌就能夠來到這裡. 這天是假期, 但也不算要排太久, 大約等了二十分鐘吧, 期間正好四圍看看啦. 先要介紹一下環境吧, 這裡是家村屋, 地方總算簡潔, 但就沒有冷氣, 夏天來的話, 應該也幾辛苦. 看看餐牌, 其實已經心裡有數, 還是點選最招牌的那幾款名物吧.招牌菠蘿包 $15: 9分, 至於麵包類, 先來的是招牌菠蘿包. 菠蘿包大家吃得多, 但這裡的出品, 特別之處在於加入了番茄, 太陽蛋以及牛油. 新鮮做起的, 自然是熱辣辣, 菠蘿包的皮很香脆, 包身亦相當鬆軟, 配上清新的番茄以及太陽蛋同吃, 蛋汁滲透在菠蘿包上, 那個化學作用是相當特別呢. 當然, 不能不提的自是美味的牛油, 吃菠蘿包配牛油, 整件事才夠圓滿呢.招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包 $17: 9分, 另外一款招牌麵包就是招牌芝士咸牛肉蛋豬仔包, 先要讚豬仔包是很鬆軟的, 而中間的餡料, 咸牛肉鹹香十足, 芝士味道香濃, 再配上煎蛋, 這個黃金組合, 又教人怎能去抗拒呢.一口氣試了華嫂冰室的三款名物, 招牌菠蘿包以及招
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