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2014-11-08
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很多很多年沒有再回這裏吃飯…這裏滿載了很多回憶…話說我尋日預約左七點半﹐ 同 3-4 位朋友一齊共聚晚餐我七點就已經到埗﹐先到隔離o既 PAGE ONE 打打書釘全場七折﹐好吸引﹐最後齋睇冇買到到七點半﹐朋友們可惜因為工作繁忙o既原因﹐有些要八點後才能到﹐有些則無法出席心情 DOWN 左三分一我只好跟接待說讓出預訂的枱及另外多拿一張籌到八點三﹐ 第一個朋友到達﹐我只好跟他四處走走﹐ 談談近況…雖然大家好耐無見﹐ 但完全沒有任何隔閡﹐很開心到將近九點﹐另一個朋友也到了﹐而我那張籌的號碼也過了…我跟接待說聲﹐點知換左個男接待﹐態度也跟剛剛的那個完全不同他只跟我說會補給我﹐ 後來先知原來係重頭排過﹐ 咁我咪又要再等多一次？等所有客人都入座後﹐ 我記得時間係九點半﹐我哋先獲配一張4人枱我們仨肚子也很餓了﹐ 那麵包籃一上我哋就差吾多秒殺一如以往﹐ 麵包很鬆軟﹐ 配黑醋+ 棷欖油 很美味之後我點左ROSEMARY CHICKEN BITE 做頭盤﹐ 主菜為新MENU 入面的焗燒乳豬件配肉腸 & 海鮮寬條麵﹐ 甜品為TIRAMISU落單其間發生左一d有趣o既事女侍應過來問食咩啦﹐ 咁本身我最想食 P
這裏滿載了很多回憶…
話說我尋日預約左七點半﹐ 同 3-4 位朋友一齊共聚晚餐
我七點就已經到埗﹐先到隔離o既 PAGE ONE 打打書釘
全場七折﹐好吸引﹐最後齋睇冇買到
到七點半﹐朋友們可惜因為工作繁忙o既原因﹐
有些要八點後才能到﹐有些則無法出席
心情 DOWN 左三分一
我只好跟接待說讓出預訂的枱
及另外多拿一張籌
到八點三﹐ 第一個朋友到達﹐我只好跟他四處走走﹐ 談談近況…
雖然大家好耐無見﹐ 但完全沒有任何隔閡﹐很開心
到將近九點﹐另一個朋友也到了﹐而我那張籌的號碼也過了…
我跟接待說聲﹐點知換左個男接待﹐態度也跟剛剛的那個完全不同
他只跟我說會補給我﹐ 後來先知原來係重頭排過﹐ 咁我咪又要再等多一次？
等所有客人都入座後﹐ 我記得時間係九點半﹐我哋先獲配一張4人枱
我們仨肚子也很餓了﹐ 那麵包籃一上我哋就差吾多秒殺
一如以往﹐ 麵包很鬆軟﹐ 配黑醋+ 棷欖油 很美味
之後我點左ROSEMARY CHICKEN BITE 做頭盤﹐ 主菜為新MENU 入面的焗燒乳豬件配肉腸 & 海鮮寬條麵﹐ 甜品為TIRAMISU
落單其間發生左一d有趣o既事
女侍應過來問食咩啦﹐ 咁本身我最想食 PIZZA﹐ 佢話「好大份o架喎﹐ 你哋三個人食吾哂」…
咁我話食羊架…佢又話「好大份o架喎﹐ 你哋三個人食吾哂」…
咁我話拼盤啦咁…佢話「仲大份o架喎…」
咁最後我就話有咩推介﹐佢就拎左個新MENU 出嚟介紹
第一個菜先到o既竟然係PASTA
影吾切相﹐ 一人一碟差吾多食哂
用料算多﹐ 有魚柳﹐ 蝦﹐ 青口等等﹐ 但不算很新鮮
寬條麵較為厚身﹐ 填飽肚子可以﹐ 但不能掛上海鮮汁﹐ 像餸還餸﹐ 麵還麵咁… 6/10 啦
第二個菜都未係雞﹐ 而係焗燒乳豬件…有4件乳豬件﹐ 配菜為肉腸﹐ 椰菜花及薯角
椰菜花有少量調味﹐ 但我認為有點OVERCOOK﹐ 因為太"林"了
薯角也是只有少量鹽﹐ 但可能太早放薯角﹐ 啲汁令到薯角無左應有o既脆口
肉腸有微辣﹐ 但份量較少﹐ 作為MAIN COURSE太吝嗇了吧…
主菜乳豬件每件份量也有 3 吋長﹐ 入口都算豐腴﹐ 我覺得還不錯﹐ 但朋友們說太肥膩… 7/10
頭盤o既ROSEMARY CHICKEN BITE 終於出場﹐ 但朋友們已被乳豬件及PASTA 填飽了；我以為BITE 係去骨版啖啖肉﹐ 但原來係雞腿位﹐ 應該採用係嫰雞﹐ SIZE 比田雞大一點﹐ 從而做到一件一BITE 效果﹐ 配以檸檬 SAUCE﹐ 但願係頭盤先上會更MATCH… 7/10TIRAMISU 其實先係我再次光顧的主因﹐ 剛畢業時食過﹐ 很好… 與好友分離時食過﹐ 很美好…
每次o既感覺好吾同… 那時o既我仲未識得整TIRAMISU﹐ 今次同大學朋友再次 SHARE﹐ 感覺依然很美滿﹐ 香滑忌廉配淡淡芝士香味﹐ 面層o既可可粉比例亦很好﹐ 不會過厚… 但稍嫌餅底那層好像太濕﹐ 咖啡味亦可調較更香濃… 可能大家o既RECEIPE 吾同啦… 8.5/10
其間我去過吾同意大利餐廳去食﹐ 我還是會繼續選擇AMARONI'S﹐ 起碼份量收費各方面也比一些新店好…今次大學同好會雖然只有3人﹐ 但我還是會繼續努力… 希望下次多啲人﹐ 可以叫多啲試多啲吾同o既菜式…
題外話/補充資料：
下次可以食新式意大利三色PIZZA﹐ 我覺得應該會吾錯
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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