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2014-10-19
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是晚跟baka家人初次見面，他們決定到位於旺角的德福閣吃自助餐，既緊張又興奮。我們一行六人被編排在餐廳較裡面的位置，而自助餐晚飯時段由六點半開始。本月的自助餐主題為海鮮，但我跟baka都對海鮮有點敏感，所以也不能吃太多。座上客每位都有一客蟹粉銀絲蒸杋立貝，味道濃郁，水準不過不失。餐廳的選擇較少，不過要飽肚當然不難呢～海鮮方面我拿了芝士焗蠔和燉蛋，蠔的味道被芝士蓋過，普通。壽司款式不多，不過有三款刺身和幾款加州卷，三文魚刺身鮮美，有驚喜。其實當天拿了不少沙律，可惜沒有拍照，沙律款式不太特別，但當中較有印象的是這款凍菇。又拿了燒牛肉，可以叫廚師切較熟或較生的一邊，我選了較熟的一邊，肉質尚算嫩滑，不過稍欠牛肉味。開始吃自助餐不久，我和baka便開始想吃甜品。最喜歡的是梳乎里，有原味和朱古力味，梳乎里質地幼滑，熱辣辣，不會太甜。吃到中段，店員便通知將會有火焰班戟表演，餐廳內的燈光頓時關掉，我們當然也有出去湊熱鬧。依稀記得班戟好像有橙味和柑橘味，不過兩者都很甜且油，淺嚐一口便放棄了。結帳時聽到baka家人說好像有五送一的自助晚餐優惠，看他們反應沒有對是晚有特別評價。雖然是晚自助餐質素不突出，但能
我們一行六人被編排在餐廳較裡面的位置，而自助餐晚飯時段由六點半開始。
本月的自助餐主題為海鮮，但我跟baka都對海鮮有點敏感，所以也不能吃太多。座上客每位都有一客蟹粉銀絲蒸杋立貝，味道濃郁，水準不過不失。
餐廳的選擇較少，不過要飽肚當然不難呢～海鮮方面我拿了芝士焗蠔和燉蛋，蠔的味道被芝士蓋過，普通。
壽司款式不多，不過有三款刺身和幾款加州卷，三文魚刺身鮮美，有驚喜。
其實當天拿了不少沙律，可惜沒有拍照，沙律款式不太特別，但當中較有印象的是這款凍菇。
又拿了燒牛肉，可以叫廚師切較熟或較生的一邊，我選了較熟的一邊，肉質尚算嫩滑，不過稍欠牛肉味。
開始吃自助餐不久，我和baka便開始想吃甜品。最喜歡的是梳乎里，有原味和朱古力味，梳乎里質地幼滑，熱辣辣，不會太甜。
吃到中段，店員便通知將會有火焰班戟表演，餐廳內的燈光頓時關掉，我們當然也有出去湊熱鬧。
依稀記得班戟好像有橙味和柑橘味，不過兩者都很甜且油，淺嚐一口便放棄了。結帳時聽到baka家人說好像有五送一的自助晚餐優惠，看他們反應沒有對是晚有特別評價。雖然是晚自助餐質素不突出，但能夠相聚一起吃晚飯就是我最大的得著呢！
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