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2014-10-09
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自從在銅鑼灣開業之後，Via Tokyo 一直深受歡迎，長期人氣不減，它的抹茶甜品在香港更絕對稱得上是數一數二高水準的出品。近日它推出了焙茶甜品，大受歡迎，口碑甚佳，酷愛綠茶、紅茶、黑茶......各款茶類飲品和食品的我也找了一天前往一試。試的是價錢不便宜，要六十多元一客的「三色雪糕窩夫」。這甜品仍然保持一貫的上佳水準，奶白色的牛奶軟雪糕味道香甜，青綠色的綠茶軟雪糕茶味濃郁，淺啡色的焙茶軟雪糕茶味獨特，別有風味，三款口感幼滑的軟雪糕配合得天衣無縫，甜而不膩，苦而不澀，那甘苦交迸的滋味受用極了。再加上白玉粉團、紅豆蓉和栗子等配料，更加美味。這甜品唯一美中不足的，我覺得就只是那盛載著軟雪糕的窩夫在最後吃時， 可能因為被軟雪糕浸得久了而顯得不夠香脆吧了。不過瑕不掩瑜，這軟雪糕仍然是令人回味，甜美可口的出品，甚值一試。
近日它推出了焙茶甜品，大受歡迎，口碑甚佳，酷愛綠茶、紅茶、黑茶......各款茶類飲品和食品的我也找了一天前往一試。
試的是價錢不便宜，要六十多元一客的「三色雪糕窩夫」。這甜品仍然保持一貫的上佳水準，奶白色的牛奶軟雪糕味道香甜，青綠色的綠茶軟雪糕茶味濃郁，淺啡色的焙茶軟雪糕茶味獨特，別有風味，三款口感幼滑的軟雪糕配合得天衣無縫，甜而不膩，苦而不澀，那甘苦交迸的滋味受用極了。再加上白玉粉團、紅豆蓉和栗子等配料，更加美味。這甜品唯一美中不足的，我覺得就只是那盛載著軟雪糕的窩夫在最後吃時， 可能因為被軟雪糕浸得久了而顯得不夠香脆吧了。不過瑕不掩瑜，這軟雪糕仍然是令人回味，甜美可口的出品，甚值一試。
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