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2014-09-28
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星期日在深水埗雲遊,見肚餓就隨街揾嘢食醫肚。見劉森記門口有咁多食家名人介紹決定去試吓。一路都有大約10個人排隊,不過裡面流動快,10分鐘左右已經入得。先係叫左一個蝦子雲吞黑柏葉撈面。薑蔥黑柏葉好爽脆,加少少豉油已經好惹味。蝦子份量勁多,夠咸香,但加埋啲蠔油成個麵底偏咸。手制竹昇麵幾烟韌,不過個人鐘意麥奀記果種脆口。另外有雲吞湯麵,今次可專心食到麵條的味道,雲吞比麥奀記大粒,除左蝦仲有豬肉餡,應該無落胡椒去腥。
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