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2014-08-21
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當小妹一個遊蕩銅鑼灣時大多會選擇南龍冰室。下午茶時間可以吃點小食, 又心思思想吃甜的。所以點了蛋糕套餐 (忘記價錢)可以選擇一件對面街壹餅房出品的蛋糕, 小妹之前已品嘗過壹餅房的出品, 也挺滿意的。今天選了我最愛的栗子蛋糕 。以最傳統做叉法以栗子蓉, 忌廉,海棉蛋糕等分成一層一層栗子蓉當然是普通貨色, 忌廉層十分細滑, 而海棉蛋糕亦鬆軟棉棉蛋香。整體味道十分柔和, 甜度適中, 令人易於接受。以價錢來說 $2x,絕對收貨有餘。再呷一口濃香奶茶,茶味和奶味十分協調, 順喉幼滑, 溫度也夠熱,所以每次來必選。很喜歡這個中西合璧的配搭。
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