功德林上海素食 (北京道一號) (北京道一號)

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休息中

與姊妹們晚膳，選擇了我最喜愛的功德林。除了因為我喜歡吃素、上海菜也是我較鍾愛的中菜之一，更重要的是大部分的素菜都適合孕婦食用。我可以隨意選擇鱔、鴨，都無人阻止。今晚，我們點了6道菜。1）香煎脆鱔：鱔是用菇代替，炸得很香脆，外面包了一層酸甜醬汁，很惹味。2）南瓜蟹柳魚翅盅：新鮮南瓜磨成茸，湯很鮮甜。3）豆腐餃子：豆腐很嫩滑，包著蔬菜粒，很特別。4）甜酸松子魚：炸芋頭魚配甜酸醬，不錯。5）羅漢齋炒麵：炸麵上淋上羅漢齋，不過不失。6）蛋白雲耳炒菜苗：每次光顧的必叫菜色。