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2014-08-17
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人：3 可愛女生 ＋ 1 三歲活潑小男生訂：三日前蛋糕區外露，餐廳位於 sport b 內，需經過衣服區才能到達。在預先訂座的情況下，星期六晚上沒有等位的需要，整個用餐過程亦尚有空位。環境裝修屬 causal 系，燈光調教恰當，舒服。Starter, Boiled Egg Salad, HK$128 (approx)雞蛋貌似半熟，但其實已八成熟，並非流心的。Dressing 呈鮮紅色，丁點酸，丁點甜。蔬菜中層暗藏中庸 Grilled Cheese Ham，綠葉部份 ok 吧。Main, Duck Leg Spaghetti, HK$198 (approx)上桌時飄來陣陣鴨香，鴨腿皮脆，頗具份量，輕而易舉地每口鴨肉。Sauce 的濃度亦剛好，不過多，不過水。印象最深，莫過於 al dente 的 spaghetti！加分加分！配菜角色的菠菜們也起了作用，清新了滿口濃郁。唯鴨腿肉質實太硬了，不然，這實在好吃！Dessert, Caramel Apple Tart這是友人 set dinner 附上的甜品。帶點燒焦了的 caramel, 丁點爽脆的蘋果，與雪糕冷暖交替，紙般薄的 tart 不
訂：三日前
蛋糕區外露，餐廳位於 sport b 內，需經過衣服區才能到達。
在預先訂座的情況下，星期六晚上沒有等位的需要，整個用餐過程亦尚有空位。
環境裝修屬 causal 系，燈光調教恰當，舒服。
Starter, Boiled Egg Salad, HK$128 (approx)雞蛋貌似半熟，但其實已八成熟，並非流心的。
Dressing 呈鮮紅色，丁點酸，丁點甜。
蔬菜中層暗藏中庸 Grilled Cheese Ham，綠葉部份 ok 吧。
Main, Duck Leg Spaghetti, HK$198 (approx)上桌時飄來陣陣鴨香，鴨腿皮脆，頗具份量，輕而易舉地每口鴨肉。
Sauce 的濃度亦剛好，不過多，不過水。
印象最深，莫過於 al dente 的 spaghetti！加分加分！
配菜角色的菠菜們也起了作用，清新了滿口濃郁。
唯鴨腿肉質實太硬了，不然，這實在好吃！
Dessert, Caramel Apple Tart這是友人 set dinner 附上的甜品。
帶點燒焦了的 caramel, 丁點爽脆的蘋果，與雪糕冷暖交替，
紙般薄的 tart 不導致過份甜膩，好！
第一次的用餐經驗著實良好，小小的店面卻有 3, 4 名服務不錯的服務員R，
雖沒有供應子供用椅，但桌與桌之間並沒有擠迫感，
好讓長期活潑，偶爾頑皮的小孩有走動空間。
美味的晚餐伴隨著東拉西扯的笑聲結束⋯⋯ Happy Saturday
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