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2014-08-13
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呢間韓燒係有朋友介紹先識黎食,因為個位真係幾偏僻,要行到去李家炸雞再轉彎先見到新村BBQ個招牌。聽朋友講,間野都係開左唔係好耐,所以入到去所有野都好新,係傳統式韓燒格局,連同行有去過韓國的朋友都話好有去左韓國FEEL。一坐低我地就狂叫野食,有牛小排、牛排骨、原味跟辣味各半的無骨炸雞、大醬湯、水冷麵。本來仲想叫部隊鍋同炒年糕,但八點半之後先有,我地都食得七七八八,到八點半剩係叫左炒年糕作結尾。新村BBQ同喜來稀肉一樣都有倒蛋汁到燒烤板邊,但我地中間掛住食其他野,搞到個蛋硬晒先記得食。深色D個牛排骨超入味,甜甜地的醬汁,好食!呢間韓燒除左生料,仲有好多韓式料理,當然梗係黎個炸雞配啤酒啦!我地叫左個原味跟辣味各半的無骨炸雞,炸雞有肉汁,炸粉不會乾硬化但略為有D厚。辣味其實係酸甜辣醬,味道不錯比只吃原味的好吃,但炸雞放耐左個表皮會軟掉,所以叫原味跟辣味各半會好D,原味可沾酸甜辣醬吃。水泠麵味道清甜,水梨爽口,麵條口感很好,不會糊在一起。而且冰冰涼涼很適合夏天吃,而且吃那麼多辣的,吃這個剛剛好~第一次喝大醬湯,因為有朋友不想喝辣湯,所以點了menu上唯一不辣的大醬湯。常常看韓國綜藝節目都出現大醬
聽朋友講,間野都係開左唔係好耐,所以入到去所有野都好新,係傳統式韓燒格局,連同行有去過韓國的朋友都話好有去左韓國FEEL。
一坐低我地就狂叫野食,有牛小排、牛排骨、原味跟辣味各半的無骨炸雞、大醬湯、水冷麵。
本來仲想叫部隊鍋同炒年糕,但八點半之後先有,我地都食得七七八八,到八點半剩係叫左炒年糕作結尾。 新村BBQ同喜來稀肉一樣都有倒蛋汁到燒烤板邊,但我地中間掛住食其他野,搞到個蛋硬晒先記得食。
深色D個牛排骨超入味,甜甜地的醬汁,好食! 呢間韓燒除左生料,仲有好多韓式料理,當然梗係黎個 炸雞配啤酒啦!我地叫左個原味跟辣味各半的無骨炸雞,炸雞有肉汁,炸粉不會乾硬化但略為有D厚。辣味其實係酸甜辣醬,味道不錯比只吃原味的好吃,但炸雞放耐左個表皮會軟掉,所以叫原味跟辣味各半會好D,原味可沾酸甜辣醬吃。 水泠麵味道清甜,水梨爽口,麵條口感很好,不會糊在一起。而且冰冰涼涼很適合夏天吃,而且吃那麼多辣的,吃這個剛剛好~ 第一次喝大醬湯,因為有朋友不想喝辣湯,所以點了menu上唯一不辣的大醬湯。常常看韓國綜藝節目都出現大醬湯,終於第一次喝到,其實說不辣,還是有一點點韓國辣醬的味道,而且很對我的胃口,好喝!
大醬湯還有配一碗飯,因為大醬湯大概是兩人的份量,我還未吃到湯配飯,朋友就把飯全部啃掉呢~~殘念! 吃到差不多,已經過了八點半,所以我們最後加點了炒年糕。我心想一份小的炒年糕也要$140,小的到底是多大一份呢~~
上桌的時候,我們都傻眼了! 根本跟部隊鍋沒差吧!!所謂的炒年糕,除了年糕,還有雞蛋、魚糕、一大堆雜菜,還附一個拉麵餅加進去煮......也太多料吧!
還好,我們沒有點部隊鍋,不然真的吃不下......
其實味道蠻不錯,但應該要細火慢煮才入味,我們把火調太大,東西還未入味,湯就快乾掉。而且加了拉麵,整鍋感覺就變得糊糊。
吃完整餐,感覺很不錯,而且抽風做得相當好,不會全身都是燒烤的味道,比喜來稀肉那種像是在火警現場的煙霧迷漫,新村BBQ感覺好很多,很適合朋友聚餐。
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