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2014-08-09
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生日前夕，好友帶我去Harlan's食個半自助餐，因為一來環境比較清靜，二來響本空中邊食邊閒聊邊欣賞景色簡直是人生一大樂事餐廳位置方面位於The One 19/F,地段一流，附近就係地鐵站。入到餐廳，由於餐廳一半位置都裝有落地玻璃關係，故可從外面引入足夠陽光，故餐廳光線充足及環境好舒服侍應放低餐牌時，亦會先放底麵包以供享用，聽朋友講麵包係即日新鮮整架，味道唔錯餐廳設有三個Set以供選擇:Set A,套餐包括自助Appetizers, Dessert 及餐飲。($198+10%per person)Set B,套餐包括自助Appetizers, Main Course, Dessert 及餐飲($228+10%per person)Set C,套餐包括自助Appetizers, Soup, Main Course, Dessert 及餐飲。($258+10%per person)其實每個餐價錢相差大概$30左右，所以我地均選擇Set BAppetizer方面，我個人都覺得尚算豐富，除左有Salad外，Perma Ham, 煙三文魚，Cheese 及我至愛既溫泉蛋 ，味道質素好好食及侍應
餐廳位置方面位於The One 19/F,地段一流，附近就係地鐵站。入到餐廳，由於餐廳一半位置都裝有落地玻璃關係，故可從外面引入足夠陽光，故餐廳光線充足及環境好舒服
侍應放低餐牌時，亦會先放底麵包以供享用，聽朋友講麵包係即日新鮮整架，味道唔錯
餐廳設有三個Set以供選擇:Set A,套餐包括自助Appetizers, Dessert 及餐飲。
($198+10%per person)
Set B,套餐包括自助Appetizers, Main Course, Dessert 及餐飲
($228+10%per person)
Set C,套餐包括自助Appetizers, Soup, Main Course, Dessert 及餐飲。
($258+10%per person)
其實每個餐價錢相差大概$30左右，所以我地均選擇Set B
Appetizer方面，我個人都覺得尚算豐富，除左有Salad外，Perma Ham, 煙三文魚，Cheese 及我至愛既溫泉蛋 ，味道質素好好食及侍應亦因應情況不停refill, 最終我都食左3 rounds 才喊停
主菜方面，分別揀左Roasted US Rib Eye (well done) & Roasted Devil Chicken
先講塊肉眼，雖然全熟，但係一d都唔韌及好香牛味，牛本身亦尚算Juicy,配埋芥末醬好好食
至於燒春雞方面，侍應上左半隻份量，個汁有d飲馬來香料風味 有少少辣，而雞本身肉質亦比較腍身，好容易切開，加上個薯蓉食落好Creamy,所以感覺超正~
甜品方面：當日有New York Cheese Cake 及 Vanilla ice-cream以供選擇，兩者味道都好好食及香濃，唔錯
服務及衛生程度方面絕對係流，因為每次出去攞Appetizers時，朋友話侍應都會我個位到重身摺番好張餐巾，非常細心。而收主菜碟後，侍應亦會用專門刮刀掃走枱上麵包碎，真係值得一讚
由於最近天氣酷熱，故無選擇坐露台位置享受午餐，希望下次有機會再試，相信感覺一定好舒服
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