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2014-07-21
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一生人點都要黎洲際buffet一次既，雖然唔平，折左都成780一位。可能價錢貴，自己對佢既要求高左，除了依家大部份酒店都有既開邊龍蝦，膏蟹同長腳蟹。仲有回本既和牛同鵝肝，燕窩海鮮湯。其他熱食，就普普通通了。今晚，仲要鮑魚唔見影，蝕左。 pama ham 質素都好。起碼唔會死鹹。上次食香格里啦，鹹到爆，呢度有鹹香之餘，不用配哈蜜瓜都ok.。
到食鵝肝了，見到佢地事前一盤鵝肝煎好，俾客時先再煎一次好快俾客，唔怪得曾有其他食評講外暖內凍啦，所以唔會脆口。味道ok only。至於燒牛肉，睇圖已知燒到接近熱，鞋口，咁都出街俾客，洲際wo。燒牛肉燒到咁？蟹蓋，滿有期待，但可以不食。而海鮮燕窩湯就有好多燕窩啦。呢個抵讚。至於甜品，賣相一流，味道不特出，食完呢碟已經放棄。結論，本人覺得780呢個價值，但冇生蠔食，一眼望晒食物台，唔太抵。其他熱盤都係菜同炒蟹，冇咩特別。當晚連鮑魚都唔見影。堅唔抵，但當買個回憶。
pama ham 質素都好。起碼唔會死鹹。上次食香格里啦，鹹到爆，呢度有鹹香之餘，不用配哈蜜瓜都ok.。
到食鵝肝了，見到佢地事前一盤鵝肝煎好，俾客時先再煎一次好快俾客，唔怪得曾有其他食評講外暖內凍啦，所以唔會脆口。味道ok only。至於燒牛肉，睇圖已知燒到接近熱，鞋口，咁都出街俾客，洲際wo。燒牛肉燒到咁？蟹蓋，滿有期待，但可以不食。
而海鮮燕窩湯就有好多燕窩啦。呢個抵讚。
至於甜品，賣相一流，味道不特出，食完呢碟已經放棄。結論，本人覺得780呢個價值，但冇生蠔食，一眼望晒食物台，唔太抵。其他熱盤都係菜同炒蟹，冇咩特別。當晚連鮑魚都唔見影。堅唔抵，但當買個回憶。
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