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2014-07-11
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同朋友去堡壘街搵野食,見唔洗等位,就入去試下啦。聽講燒鵝好出名,但我地得3個,人少少,就叫半隻試下!!仲每人叫左一盅湯仲叫左個皮蛋酸薑做小食個湯好足料,仲熱辣辣,真係幾唔錯!!個湯本身冇落鹽,淡淡地,幾健康~ 佢都會畀埋包海鹽,加少少調味皮蛋酸薑一碟有4件,每件四分一隻皮蛋,姐係得一隻lol不過都係小食姐,份量少都ok既,味道就冇咩特別,普通皮蛋凍食~最後出場既係荔枝柴燒鵝,皮脆juicy,好好食,係油左啲再追加一個瀨粉,prefect match!!so far都好食既,不過唔知點解好冷場
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