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2014-06-29
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早幾年還在中環上班時，間中會主動 skip lunch。唔食午飯，莫非想瘦身？ 哈哈，當然唔係喇，我這個嘴裡常嚷著要纖體，但只要有美食當前，就會把減磅目標忘記得一乾二淨的饞嘴鬼，又怎會燒脂成功吖，棧徙氣啦！其實筆者是利用午飯短短的一個小時，由公司來回去西營盤買「齒來香」的蛋卷和兒子至愛的花生糖，順道去「源記甜品」掃件雞蛋糕，或到「漢堡餅店」買件朱古力撻當午飯，講起上來，真的很懷念那陣子獨個兒捐窿捐罅覓食的樂趣呢！講起「齒來香」，這間由鐵皮檔起家的蛋卷店，據說開業已超過四十多年，是西環區的老字號。店裡供應多款不同的中式零食，由炒米餅、南乳餅、光酥餅、馬仔，以至筆者愛吃的蛋卷、花生糖等都有售。上週末約了食友齊齊去西營盤的「優閑」吃法式薄餅，食友竟然給我送上「齒來香」的蛋卷，真是超驚喜，多謝妳們的美意啊！ 趁今個 weekend，一家人閒著，最佳節目當然是邊吃 「美心」的 Panda cake and dessert cups、邊吃蛋卷當下午茶喇，咁豐富的 afternoon tea，不太過份罷？久違的「齒來香」手製蛋卷，吃起來蛋香依舊濃郁，短身出品，口感雖然有點似餅乾，沒佈滿蜂巢洞的長蛋卷
其實筆者是利用午飯短短的一個小時，由公司來回去西營盤買「齒來香」的蛋卷和兒子至愛的花生糖，順道去「源記甜品」掃件雞蛋糕，或到「漢堡餅店」買件朱古力撻當午飯，講起上來，真的很懷念那陣子獨個兒捐窿捐罅覓食的樂趣呢！
講起「齒來香」，這間由鐵皮檔起家的蛋卷店，據說開業已超過四十多年，是西環區的老字號。店裡供應多款不同的中式零食，由炒米餅、南乳餅、光酥餅、馬仔，以至筆者愛吃的蛋卷、花生糖等都有售。上週末約了食友齊齊去西營盤的「優閑」吃法式薄餅，食友竟然給我送上「齒來香」的蛋卷，真是超驚喜，多謝妳們的美意啊！ 趁今個 weekend，一家人閒著，最佳節目當然是邊吃 「美心」的 Panda cake and dessert cups、邊吃蛋卷當下午茶喇，咁豐富的 afternoon tea，不太過份罷？
久違的「齒來香」手製蛋卷，吃起來蛋香依舊濃郁，短身出品，口感雖然有點似餅乾，沒佈滿蜂巢洞的長蛋卷般酥化，但入口夠矖香脆，甚具自家風味，水準的確唔錯，難怪咁受街坊歡迎啦。
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