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2014-06-17
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見到大家對佢有咁好評，終於俾我有時間，上去試試。上到去，因為早（6點）所以唔需要等位，又無咩人，所以感覺ok。坐低後，叫左個 菇rissoto 同 carbonara ， sorry，無影相。話說頭盆嘅salad 同 湯都算ok，湯嘅味道偏淡，但直至主菜黎到，就有讚有彈。菇rissoto ：味道濃，但因為裡面嘅芝士加cream嘅味道濃，不過最大問題，因為要減低成本，用錯菇，平價冬菇帶酸味，令到整體跌分，香香嘅cream裡面帶出酸酸嘅味道。carbonara：錯誤嘅煮法，落左cream，而唔係傳統嘅蛋黃加芝士收水嘅製成品，所以出到黎嘅時候，好似洗濕頭髮咁，味道普通，只有cream釣味，無左carbonara應有嘅味道。最後，食到尾聲，人都開始多，煮野都多左，油煙味簡直令我完全透唔到氣，咳得好厲害，走時啲衫都沾滿油煙味。整體今次話我知，我唔會再返去。
坐低後，叫左個 菇rissoto 同 carbonara ， sorry，無影相。
話說頭盆嘅salad 同 湯都算ok，湯嘅味道偏淡，但直至主菜黎到，就有讚有彈。
菇rissoto ：味道濃，但因為裡面嘅芝士加cream嘅味道濃，不過最大問題，因為要減低成本，用錯菇，平價冬菇帶酸味，令到整體跌分，香香嘅cream裡面帶出酸酸嘅味道。
carbonara：錯誤嘅煮法，落左cream，而唔係傳統嘅蛋黃加芝士收水嘅製成品，所以出到黎嘅時候，好似洗濕頭髮咁，味道普通，只有cream釣味，無左carbonara應有嘅味道。
最後，食到尾聲，人都開始多，煮野都多左，油煙味簡直令我完全透唔到氣，咳得好厲害，走時啲衫都沾滿油煙味。
整體今次話我知，我唔會再返去。
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