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2014-06-13
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海景軒提供地道的家常粵菜,傳統中式美食,店內裝潢雅緻,古色古香!!!當晚一於品嚐招牌菜:花雕蛋白蟹拑、龍皇白玉卷、鴛鴦糯米飯、生磨蛋白杏仁露、家鄉煎茶粿「鴛鴦糯米飯」分為三層,香脆可口,中層是令人無法抗拒的酥炸芋蓉,裡面藏了令人意想不到的咸蛋黃和豬肉,十分惹味。「龍皇白玉卷」上桌時,還以為是星級餐廳的fusion菜,七彩繽紛,賣相漂亮,大廚利用多款口感豐富的食材,堆砌出三層不同味道的菜式「花雕蛋白蟹拑」花雕酒味濃郁,以蛋配蟹拑,效果出奇的好。「家鄉煎茶粿」大廚把糯米做的茶粿煎香,使茶粿內的花生粒和豬肉粒更覺香口好食「蛋白杏仁露」濃濃杏仁清香,香甜潤滑,非常好味
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