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2014-05-28
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小妹不吃牛羊,故與赫赫有名的九記無緣,數過其門而不入。老爹吃罷杯子蛋糕,滿腹的不滿,再加上饑腸轆轆,甚是可憐﹗小妹只好撐著飽飽的肚子,陪他找吃的。最後,來到九記門前,只見小貓三四隻在排隊。機不可失,當然也湊湊熱鬧,陪老爹吃牛腩麵了。四十多元的上湯牛腩麵不算便宜,端到眼前時,香味撲鼻,大概有五六件牛腩。一呷,湯底鮮美清甜濃郁,麵條夠爽口且有嚼勁,牛腩小妹則未有品嚐。據老爹所講,牛腩牛味濃郁,軟腍的瘦肉中帶著肥美的脂膏,口感軟糯且粘牙,甚是滿足。白灼生菜,簡簡單單,鮮嫩且甜,成為了小妹伴麵的唯一配菜,獨個兒已吃去了大半。Flat White的酸味,仍停留在小妹的口腔中,故要了杯凍檸茶,以冰冷甜蜜消除舌尖上的那點酸。
四十多元的上湯牛腩麵不算便宜,端到眼前時,香味撲鼻,大概有五六件牛腩。一呷,湯底鮮美清甜濃郁,麵條夠爽口且有嚼勁,牛腩小妹則未有品嚐。據老爹所講,牛腩牛味濃郁,軟腍的瘦肉中帶著肥美的脂膏,口感軟糯且粘牙,甚是滿足。 白灼生菜,簡簡單單,鮮嫩且甜,成為了小妹伴麵的唯一配菜,獨個兒已吃去了大半。 Flat White的酸味,仍停留在小妹的口腔中,故要了杯凍檸茶,以冰冷甜蜜消除舌尖上的那點酸。
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