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2014-05-17
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我從未入過馬場觀看賽馬,在「喜馬當先」可以邊吃邊看,甚是過癮,馬會也真有想頭。餐廳在賽馬日才營業,午餐由中午十二時開始至下午三時供應,是半自助餐形式,前菜和甜點由客人自取,主菜則四選一,每位$390,不另收加一服務費,而客人餐後可繼續留在餐廳,直到下午六時。這裡的前菜有數款芝士、沙律菜、凍肉、凍海鮮如蟹腳、青口和螺,還有刺身如三文魚、吞拿魚和北寄貝等。芝士我只選了藍芝士,味道不俗;沙律菜亦很新鮮。凍海鮮我只吃了蟹腳,沒想到相當有鮮味,比很多五星級酒店自助餐提供的更出色,我認為是全個午餐最好吃的食物。刺身同樣新鮮,而且切得又厚又大塊。餐廳內提供蘋果汁、橙汁、西柚汁和一款即榨果汁,當日的是士多啤梨西瓜汁,顏色紅紅的,相當好看,味道亦清新而不太甜。果汁只供應至下午一時半,客人另付$80,便可無限添飲汽水、果汁或啤酒至下午六時,付$150更可選紅、白酒。不過,我們和很多食客一樣,在下午一時許便多拿幾杯果汁,留待進餐時飲用。放果汁的桌子還放滿多款包點,我比較喜歡酥皮包點如牛角包和蘋果酥,後者尤為出色。餐廳還安排了兩名廚師為客人即場弄奄烈和意粉,友人讚海鮮意粉很好吃。主菜有四款,我們每款都點了來試
餐廳在賽馬日才營業,午餐由中午十二時開始至下午三時供應,是半自助餐形式,前菜和甜點由客人自取,主菜則四選一,每位$390,不另收加一服務費,而客人餐後可繼續留在餐廳,直到下午六時。 這裡的前菜有數款芝士、沙律菜、凍肉、凍海鮮如蟹腳、青口和螺,還有 刺身如三文魚、吞拿魚和北寄貝等。芝士我只選了藍芝士,味道不俗;沙律菜亦很新鮮。凍海鮮我只吃了蟹腳,沒想到相當有鮮味,比很多五星級酒店自助餐提供的更出色,我認為是全個午餐最好吃的食物。刺身同樣新鮮,而且切得又厚又大塊。 餐廳內提供蘋果汁、橙汁、西柚汁和一款即榨果汁,當日的是士多啤梨西瓜汁,顏色紅紅的,相當好看,味道亦清新而不太甜。果汁只供應至下午一時半,客人另付$80,便可無限添飲汽水、果汁或啤酒至下午六時,付$150更可選紅、白酒。不過,我們和很多食客一樣,在下午一時許便多拿幾杯果汁,留待進餐時飲用。放果汁的桌子還放滿多款包點,我比較喜歡酥皮包點如牛角包和蘋果酥,後者尤為出色。餐廳還安排了兩名 廚師為客人即場弄奄烈和意粉,友人讚海鮮意粉很好吃。 主菜有四款,我們每款都點了來試試,分別有牛扒(要另加$70)、魚柳(要另加$50)、雞肉餅和蛋批。牛扒叫了七成熟,結果切開時發現是全熟,肉身比較乾和硬,不過嚐倒肉味,如果叫三成熟可能會好吃一點。魚柳一點也不滑,毫無鮮味,真後悔加錢叫了。雞肉餅原來是一大塊雞胸肉,又硬又乾又「諧」 ,吃了一口已不想再吃。蛋批是正常味道,沒有特別之處,卻已是四款主菜當中最好的一道了。 雖然主菜的味道叫我們相當失望,幸好 甜品在一時半出場後,挽回一點劣勢。這裡的甜點有多種款式,而且都是一小件的,讓客人可多吃幾款,而且大家都說味道不俗。我主攻即製的格仔餅,還在上面加滿芒果肉粒,賣相已贏盡友人讚賞。事實上,格仔餅焗得很香脆,芒果粒又甜又新鮮,再加上一杯咖啡雪糕, 心情即時好轉。午餐還包一杯茶或咖啡,我要了後者,質素算是不過不失。 如果純為吃自助午餐,我認為巿面上有更多好去處。但如果想和朋友在舒適的環境聚餐、談天,並且見識一下賽馬,這裡不竟是個好選擇。 服務員解釋餐牌時態度友善,亦應我們要求調低電視聲浪,值得一讚。
題外話/補充資料:
最好先訂位,衣著有限制。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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