儷廊咖啡室 (裝修中)

因為團購優惠，所以便買了數張與家人一同使用。當晚準時六時半到達，整個晚飯都很冷清，全場大概只有十數枱客人。先說冷盤，有青口、長腳蟹、小龍蝦、聖子等，個人認為只有青口最新鮮，其他也尚算可以。然後熱盤可供選擇的款式並不多，個人認為日式燒牛肉和羊肉較好，日本一口和牛稍為有點overcook，所以口感不是太好，硬了一點。酒店送的芝士焗龍蝦，賣相很好，但沒有芝士味和龍蝦味，只是一般的龍蝦肉加上茨汁而已。鵝肝是其中一點令我購買此酒店的自助餐，但很可惜有點兒失望。首先，這裡的鵝肝是限量供應，大概到8時多才端出來。首輪的鵝肝很油膩，咬下去有點像未熟透的感覺。次輪因為煎的時間較長，所以這次的口感挺好，可是吃了兩小塊已有一點「濟」。這裡的甜品有很多款式，喜歡甜品的朋友請勿錯過。個人心水推介是自製窩夫及燒餅，這兩個都超棒，令我一再encore。焦糖布丁也有香濃的雞蛋味，滑溜溜的。至於其他蛋糕款式沒有什麼太大特別，只有tiramisu的rum酒味很重，個人不太喜歡。總括而言，這次的團購不過不失，如不抱太大期望應該會好一點。