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2014-03-25
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青蛙對《一蘭》這名字絕對不會陌生,皆因開業至今仍有很多食客大排長龍,為求吃一碗《一蘭》出品的拉麵。青蛙與豬大人都做好排長龍的心理準備,決定要一試究竟!!是日早上11時許就來到食店,門外竟然沒有食客排除,開心開心 ^^而店內則有兩名客人在等候,但不消三分鐘已經可以安排入座喇!!裡面的格局的確與自修室一樣,不過麻雀雖小, 五臟俱全~有自助''針''水位、落單制、座位旁的掛勾、筆及宣傳單張~哈哈~ 經過一輪拍照,是時候落order喇~青蛙的拉麵選了: 普通濃度的湯底、油膩度及辣,硬麵、1份香蒜、走蔥及要叉燒。等了約5-8分鐘, 有禮的店員把拉麵捧上桌喇!!拉麵比想像中細碗,但以早餐來說份量剛好。青蛙急不及待先喝一口湯,哈哈~ 感覺有像媽媽煲的青紅蘿蔔豬骨湯,好濃、好甜, 但不油膩!!!幸好青蛙要了普通辣,否則會蓋過了湯的味道~最意想不到的是《一蘭》的辣挺有後勁,初嚐覺得不辣, 但食到中段時,會發現喉嚨有點慶慶的感覺~至於叉燒, 青蛙覺得只是一般,雖然薄薄的但偏硬,沒有豚王的角煮那入口即溶的感覺~另外, 青蛙特地選了硬麵質,是因為青蛙食速較慢,但麵始終浸湯太耐都會變腍,所以小小一碗都有其好處,
皆因開業至今仍有很多食客大排長龍,
為求吃一碗《一蘭》出品的拉麵。
青蛙與豬大人都做好排長龍的心理準備,
決定要一試究竟!!
是日早上11時許就來到食店,
門外竟然沒有食客排除,
開心開心 ^^
而店內則有兩名客人在等候,
但不消三分鐘已經可以安排入座喇!!
裡面的格局的確與自修室一樣,
不過麻雀雖小, 五臟俱全~
有自助''針''水位、落單制、
座位旁的掛勾、筆及宣傳單張~
哈哈~ 經過一輪拍照,
是時候落order喇~
青蛙的拉麵選了: 普通濃度的湯底、油膩度及辣,
硬麵、1份香蒜、走蔥及要叉燒。
等了約5-8分鐘, 有禮的店員把拉麵捧上桌喇!!
拉麵比想像中細碗,
但以早餐來說份量剛好。
青蛙急不及待先喝一口湯,
哈哈~ 感覺有像媽媽煲的青紅蘿蔔豬骨湯,
好濃、好甜, 但不油膩!!!
幸好青蛙要了普通辣,
否則會蓋過了湯的味道~
最意想不到的是《一蘭》的辣挺有後勁,
初嚐覺得不辣, 但食到中段時,
會發現喉嚨有點慶慶的感覺~
至於叉燒, 青蛙覺得只是一般,
雖然薄薄的但偏硬,
沒有豚王的角煮那入口即溶的感覺~
另外, 青蛙特地選了硬麵質,
是因為青蛙食速較慢,
但麵始終浸湯太耐都會變腍,
所以小小一碗都有其好處,
最多不夠吃時可以加麵 ^^
說時遲, 那是快,
豬大人已經ko了整碗拉麵,
連湯都喝光光呢~
《一蘭》果然聞名不如見面呀!!!
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