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2014-03-06
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飯後例牌意猶未盡，想找地方吃甜的，想到上次經過這家炒雪糕時朋友說好吃，橫豎未試過，就來吃好了。已設定好的炒雪糕有十多款，左揀右揀後決定點牛奶味再配焦糖醬及杏仁；另外發現店中有數款雪糕窩夫供應，作為窩夫迷當然不能錯過啦！由於怕炒雪糕有點漏，故選了相信帶酸的士多啤梨雪糕窩夫。店員很純熟的鏟起雪糕所需份量及相關配料，然後手起鏟落的快炒雪糕，不用等多久炒雪糕就完成了。一球雪白到非常的炒雪糕呈現在眼前，怎看也不對勁，再翻看餐牌，圖片上的這個味道可是很多toppings呀！為何我的那麼雪白呢！窩夫製作需時，我們要再等多10數分鐘才拿到，看？又是跟餐牌不同的，窩夫不如圖片的呈方形，而是半圓形的。算，還是快點找個位置試吃吧！那時大概晚上9時多，沒想到這個Kiosk所有座位仍然滿座，當中梗有賴死唔走之輩啦！為免雪糕溶掉都不能入座，我跟朋友決定拿到樓上空中花園慢慢歎。幸好是晚天氣不太差，沒有橫風橫雨，而且空中花園人不多，有大量長櫈可坐，我們挑了較入的一張櫈坐下，然後開始吃雪糕了。牛奶雪糕很滑，慢慢細味才吃到牛奶味，但雪糕炒得不均勻，有些地方果仁超多，有些是純牛奶雪糕，焦糖醬也是集中在某些位置，整體口感欠完
店員很純熟的鏟起雪糕所需份量及相關配料，然後手起鏟落的快炒雪糕，不用等多久炒雪糕就完成了。一球雪白到非常的炒雪糕呈現在眼前，怎看也不對勁，再翻看餐牌，圖片上的這個味道可是很多toppings呀！為何我的那麼雪白呢！
窩夫製作需時，我們要再等多10數分鐘才拿到，看？又是跟餐牌不同的，窩夫不如圖片的呈方形，而是半圓形的。算，還是快點找個位置試吃吧！那時大概晚上9時多，沒想到這個Kiosk所有座位仍然滿座，當中梗有賴死唔走之輩啦！為免雪糕溶掉都不能入座，我跟朋友決定拿到樓上空中花園慢慢歎。
幸好是晚天氣不太差，沒有橫風橫雨，而且空中花園人不多，有大量長櫈可坐，我們挑了較入的一張櫈坐下，然後開始吃雪糕了。牛奶雪糕很滑，慢慢細味才吃到牛奶味，但雪糕炒得不均勻，有些地方果仁超多，有些是純牛奶雪糕，焦糖醬也是集中在某些位置，整體口感欠完整，較我在其他類似雪糕店吃的遜色。
至於士多啤梨雪糕窩夫就讓我失望極了，雖然窩夫形狀跟餐牌不一樣，亦有少許烘多太久，但整體賣相其實仍是不錯。可惜當我吃第一口窩夫時，窩夫已經涼了，不要說什麼外脆內軟﹑煙韌，這個只有韌可言，要咀嚼再吞掉感覺有點吃力，味道麻麻，街邊雞蛋仔檔的夾餅更好吃。士多啤梨雪糕很士多啤梨(雞有雞味... 你懂的 )，沒有雪糕甜味，偏酸，但味道是可以的。要不是在漂亮的空中花園跟朋友邊聊邊吃，我想我不太享受這道甜品呢！
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