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2014-03-03
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一向鍾意飲holly brown 嘅咖啡,同食炒雪糕,唔知佢旗下嘅餐廳會係點呢?一打開menu,發覺原來有好多啱心水嘅野食揀,all day breakfast, egg benedict, burgers..仲有好多精緻嘅甜品,最後就揀左呢個beef burger未食,賣相已經加哂分!!!果然,牛肉鮮嫩,麵包香脆,加上新鮮嘅生菜,番茄,紫洋蔥,味道好夾,芝士同麵包一齊焗過,味道更加香濃。雖然食材看似簡單,但可看出大廚嘅用心製作!薯角亦炸得啱啱好,沙律菜亦唔係陪襯,食埋就平衡番膩感本來以為holly brown 只係出名咖啡同甜品,估唔到鹹食都相當有水準,下次一定再試!
題外話/補充資料:
餐廳闊落,環境舒適!!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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