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平凡亦可 平淡亦可 自有天地<<每天愛你多一些 - 張學友 >>誰說浪漫餐廳就必要配上紅酒西餐?而尋常粵菜就不能登大雅之堂?何以你願意花幾千元吃一塊來貨靚得不怎麼需要煎的牛扒卻不願意花同樣的價錢品嘗一味考究廚師功力的中式佳餚?小吃貨帶媽媽到龍璽賀壽雖然點的是尋常粵菜但吃得出用料考究、嘗得出大廚功力冰燒三層肉是名符其實龍蝦尾也是水準之作蛋白杏仁茶亦是香濃細滑精致用心的擺盆加看得出是有心之作當然,能做到這個水準的中式餐館不絕於市有人會覺得只不過是一般菜式放上美麗盆子然而,坊間何嘗沒有卧虎藏龍的西餐廳?何以你又覺得在高級餐廳吃西餐又值回票價呢?再者,高級的餐廳沒有只求賣弄高檔已是不錯就當賬單中一半的費用是觀景台的入場費吧!
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平凡亦可 平淡亦可 自有天地
<<每天愛你多一些 - 張學友 >>
誰說浪漫餐廳就必要配上紅酒西餐?
而尋常粵菜就不能登大雅之堂?
何以你願意花幾千元吃一塊來貨靚得不怎麼需要煎的牛扒
卻不願意花同樣的價錢品嘗一味考究廚師功力的中式佳餚?
小吃貨帶媽媽到龍璽賀壽
雖然點的是尋常粵菜
但吃得出用料考究、嘗得出大廚功力
冰燒三層肉是名符其實
龍蝦尾也是水準之作
蛋白杏仁茶亦是香濃細滑
精致用心的擺盆加看得出是有心之作
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當然,能做到這個水準的中式餐館不絕於市
有人會覺得只不過是一般菜式放上美麗盆子
然而,坊間何嘗沒有卧虎藏龍的西餐廳?
何以你又覺得在高級餐廳吃西餐又值回票價呢?
再者,高級的餐廳沒有只求賣弄高檔已是不錯
就當賬單中一半的費用是觀景台的入場費吧!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$1500 (晚餐)