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2014-02-12
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老公知我喜歡吃下午茶，見網上有團購，他買了一張，約我去試下。去之前，先要早兩天訂座，並要在電話中四款糕餅選兩款，其餘已定。地點在世貿，露天，有避風塘海景，下午茶時段，客人不多，怪不得要做團購。我們點了一個 Cappuccino 和 Earl Grey，其餘都已選定。不一會，茶點來了，用一塊黑色石板盛著共十件糕餅來。有一件預先要在電話選定的蜜桃慕絲蛋糕、一件朱古力蛋糕，其餘有兩件馬卡龍，兩件芝士餅，兩件瑪德蓮餅及兩件焦糖海鹽蛋糕。先試了蜜桃慕絲蛋糕，有片罐頭桃，中間夾心是慕絲，蛋糕軟綿。芝士餅約一方吋大，上面有粒藍莓及果醬，芝士味OK，不算太濃郁。馬卡龍是脆的，味道似是咖啡和焦糖之間，吃不出是甚麼。瑪德蓮餅太乾，不好吃。焦糖海鹽蛋糕，蛋糕面的焦糖味道不錯，加了海鹽，帶鹹的口味也不太差，可接受，蛋糕的質感不太新鮮，有點硬。朱古力蛋糕，質感好，夠濕潤，味道不錯。吃了一段時間，兩杯飲品才送來，溫度不是很熱，也許做好放在吧頭被人遺忘了一段時間，我老公的 Earl Grey 是用茶包，茶味很淡，我杯 Cappuccino 因溫度和暖，打了折扣，飲完見杯底的糖仍未融掉，可想而知不是怎麼熱！看其下午茶
去之前，先要早兩天訂座，並要在電話中四款糕餅選兩款，其餘已定。地點在世貿，露天，有避風塘海景，下午茶時段，客人不多，怪不得要做團購。
我們點了一個 Cappuccino 和 Earl Grey，其餘都已選定。不一會，茶點來了，用一塊黑色石板盛著共十件糕餅來。有一件預先要在電話選定的蜜桃慕絲蛋糕、一件朱古力蛋糕，其餘有兩件馬卡龍，兩件芝士餅，兩件瑪德蓮餅及兩件焦糖海鹽蛋糕。
先試了蜜桃慕絲蛋糕，有片罐頭桃，中間夾心是慕絲，蛋糕軟綿。
芝士餅約一方吋大，上面有粒藍莓及果醬，芝士味OK，不算太濃郁。
馬卡龍是脆的，味道似是咖啡和焦糖之間，吃不出是甚麼。瑪德蓮餅太乾，不好吃。焦糖海鹽蛋糕，蛋糕面的焦糖味道不錯，加了海鹽，帶鹹的口味也不太差，可接受，蛋糕的質感不太新鮮，有點硬。
朱古力蛋糕，質感好，夠濕潤，味道不錯。
吃了一段時間，兩杯飲品才送來，溫度不是很熱，也許做好放在吧頭被人遺忘了一段時間，我老公的 Earl Grey 是用茶包，茶味很淡，我杯 Cappuccino 因溫度和暖，打了折扣，飲完見杯底的糖仍未融掉，可想而知不是怎麼熱！
看其下午茶餐牌，食品賣得幾貴，雞翼$98，炸魚薯條$118，公司三文治要＄148。
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