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2014-02-11
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仍記得舊年的情人節前幾星期，看見東海堂新岀的「白士多啤梨」蛋糕廣告，心想：咁特別。白色嘅士多啤梨？！上網一查，始知「白士多啤梨」的珍貴。機會錯失了一次。今年，不容有失。先來個第一激：赤 草莓>>來自九洲佐賀縣的「穗之香」紅草莓，配上盒形朱古力，力求特岀草莓的主題。單講外觀已經夠吸引。切開蛋糕，見到內有4層層次，上下由原味海綿蛋糕所組成，蛋糕口感綿密，沒有食空氣的感覺。紅色中層是草莓果凍，啫喱的囗感，散發岀點點的草莓果香。主角「穗之香」草莓不能不提，帶點微酸的「穗之香」草莓有入口即化的感覺，令人唇齒留香。第二激：白 草莓>>有朋友問我：點解唔試咗白 草莓先？因為，白 草莓取貨期只得11-16號，而赤 草莓我3號就買咗嚟試啦😋由日本靜崗縣所岀的「初戀之香 」，並非是全白色的草莓，她白中帶點粉紅，淡淡的，感覺非常浪漫。打開盒子就經已聞到陣陣的草莓甜香，蛋糕以白朱古力盒盛載，蛋糕以海綿蛋糕及蛋酒慕絲組成，慕絲夾層加上杏脯及提子乾做夾心，口感豐富。主角「初戀之香」味道清甜濃郁，且口感軟糯，令人一試難忘。總括而言，兩款草莓都比我食過的為甜。早前回家拜年亦大手筆在日式
仍記得舊年的情人節前幾星期，看見東海堂新岀的「白士多啤梨」蛋糕廣告，心想：咁特別。白色嘅士多啤梨？！上網一查，始知「白士多啤梨」的珍貴。機會錯失了一次。今年，不容有失。
先來個第一激：赤 草莓>>來自九洲佐賀縣的「穗之香」紅草莓，配上盒形朱古力，力求特岀草莓的主題。單講外觀已經夠吸引。切開蛋糕，見到內有4層層次，上下由原味海綿蛋糕所組成，蛋糕口感綿密，沒有食空氣的感覺。紅色中層是草莓果凍，啫喱的囗感，散發岀點點的草莓果香。主角「穗之香」草莓不能不提，帶點微酸的「穗之香」草莓有入口即化的感覺，令人唇齒留香。
第二激：白 草莓>>有朋友問我：點解唔試咗白 草莓先？因為，白 草莓取貨期只得11-16號，而赤 草莓我3號就買咗嚟試啦😋
由日本靜崗縣所岀的「初戀之香 」，並非是全白色的草莓，她白中帶點粉紅，淡淡的，感覺非常浪漫。打開盒子就經已聞到陣陣的草莓甜香，蛋糕以白朱古力盒盛載，蛋糕以海綿蛋糕及蛋酒慕絲組成，慕絲夾層加上杏脯及提子乾做夾心，口感豐富。主角「初戀之香」味道清甜濃郁，且口感軟糯，令人一試難忘。
總括而言，兩款草莓都比我食過的為甜。早前回家拜年亦大手筆在日式超市買入「露之水滴」草莓給媽媽品嚐，一盒草莓裡大約有16粒，每一粒的形狀都好似水滴咁，大小亦都很一致，同樣有入口即融，香甜濃郁的口感。只想感受草莓特別的朋友，你識做啦😆
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