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2014-02-13
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早知道平日午飯時間的中環，當一眾西裝筆挺的男士與花枝招展的白領麗人齊齊外出覓食的時份，大部份中價餐廳與廉價飯堂都會人潮湧湧，稍遲一點都可能會被拒諸門外，又一要大排長龍等待，所以這天在與友人郊遊遠足之前，早已決定約早一點在十二時多便吃午餐，以避免與人潮爭食 。果然，這天來到這「瑞士咖啡室」，完全不用等待便可直接入內用膳。雖然裡面已有不少客人正在用餐，教自己懷疑怎麼有那麼多人可以十二點剛過便到來午膳，仍可快快叫來一客「瑞士雞翼常餐」做這天的午餐。之所以會叫這個「瑞士雞翼常餐」，完全是因為這兒以「瑞士咖啡室」為名，想當然地「瑞士雞翼」應是這咖啡室的招牌食品吧！這「瑞士雞翼常餐」其實和一般的茶餐廳常餐、特餐、快餐、以至早餐、午餐無大分別，都是牛油多士、火腿奄列和最重要的主角瑞士雞翼公仔麵。牛油力士、火腿奄列都只是一般貨色，談不上好，亦無甚特別，主角的瑞士雞翼公仔麵的麵不是出前一丁，麵條是想像得到的質感。雞中翼有四隻，不算少，但瑞士汁不夠濃，吃來感覺普通，我覺得家中老婆大人炮製的雞翼比它還要好味呢 ！這簡單得很的「瑞士雞翼常餐」，也要收四十多元，其他的乜餐、物餐與及碟頭飯亦不見得便宜，但
果然，這天來到這「瑞士咖啡室」，完全不用等待便可直接入內用膳。雖然裡面已有不少客人正在用餐，教自己懷疑怎麼有那麼多人可以十二點剛過便到來午膳，仍可快快叫來一客「瑞士雞翼常餐」做這天的午餐。
之所以會叫這個「瑞士雞翼常餐」，完全是因為這兒以「瑞士咖啡室」為名，想當然地「瑞士雞翼」應是這咖啡室的招牌食品吧！
這「瑞士雞翼常餐」其實和一般的茶餐廳常餐、特餐、快餐、以至早餐、午餐無大分別，都是牛油多士、火腿奄列和最重要的主角瑞士雞翼公仔麵。牛油力士、火腿奄列都只是一般貨色，談不上好，亦無甚特別，主角的瑞士雞翼公仔麵的麵不是出前一丁，麵條是想像得到的質感。雞中翼有四隻，不算少，但瑞士汁不夠濃，吃來感覺普通，我覺得家中老婆大人炮製的雞翼比它還要好味呢 ！
這簡單得很的「瑞士雞翼常餐」，也要收四十多元，其他的乜餐、物餐與及碟頭飯亦不見得便宜，但我們吃完離開的時候，咖啡室外竟然已在大排長龍，在中環上班的白領們搵食可真艱難啊 ！
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