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2014-02-01
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因為太太教會又搞大聚餐，翻兜「五月花」，所以重臨舊地再次大擦一餐。「上篇」講到日式小食、汽水啤酒、刺身料理、台式料理、東瀛燒物等5個類別，跟住「下篇」就再繼續講埋其他。 日式揚物我哋點咗好多海老天婦羅（炸蝦），亦點咗一大籃蕃薯、南瓜天婦羅，以及軟殼蟹天婦羅，粉漿稍微有啲厚，不過，點幾多俾幾多，無縮水俾少啲，算喺咁啦！蕃薯、南瓜天婦羅幾好食，夠粉香 。 粉 / 麵 / 飯類飽肚嘢盡可能都唔點，不過，有朋友想試鮑魚雞絲粥及滋味水蟹粥，覺得喺粉麵飯類中，依兩款似喺貴嘢。咁老實講，兩碗粥又真喺有鮑魚雞絲同蟹鉗，已經可以話喺好意外，無欺場啦。粥底算夠綿，味道不俗，相信朋友滿意收貨 ！ 港日式料理估唔到，我哋晌港日式料理堆中，亦點得唔少嘢，12款嘢揀咗6款，一半一半咁啦。清酒骨湯煮大蜆、咖喱炒青口、黑椒薯仔和牛粒、田園什菜炒野菌、魚籽醬炸青蠔、一口炸豆腐，以後兩者最深印象，尤其個魚籽醬炸青蠔，其實喺青口嚟，唔喺蠔，不過酥炸後加少少沙律醬同黑魚籽醬，鹹鹹鮮鮮效果唔錯，而一口炸豆腐上次都有試，外皮炸得甘脆入口熱呼呼，裡面保持滑嫩，所以確喺好食呢 ！ 新菜推介除咗個汁燒墨魚鬚串唔覺有咩特別
日式揚物
我哋點咗好多海老天婦羅（炸蝦），亦點咗一大籃蕃薯、南瓜天婦羅，以及軟殼蟹天婦羅，粉漿稍微有啲厚，不過，點幾多俾幾多，無縮水俾少啲，算喺咁啦！蕃薯、南瓜天婦羅幾好食，夠粉香 。
粉 / 麵 / 飯類飽肚嘢盡可能都唔點，不過，有朋友想試鮑魚雞絲粥及滋味水蟹粥，覺得喺粉麵飯類中，依兩款似喺貴嘢。咁老實講，兩碗粥又真喺有鮑魚雞絲同蟹鉗，已經可以話喺好意外，無欺場啦。粥底算夠綿，味道不俗，相信朋友滿意收貨 ！
港日式料理估唔到，我哋晌港日式料理堆中，亦點得唔少嘢，12款嘢揀咗6款，一半一半咁啦。清酒骨湯煮大蜆、咖喱炒青口、黑椒薯仔和牛粒、田園什菜炒野菌、魚籽醬炸青蠔、一口炸豆腐，以後兩者最深印象，尤其個魚籽醬炸青蠔，其實喺青口嚟，唔喺蠔，不過酥炸後加少少沙律醬同黑魚籽醬，鹹鹹鮮鮮效果唔錯，而一口炸豆腐上次都有試，外皮炸得甘脆入口熱呼呼，裡面保持滑嫩，所以確喺好食呢 ！
新菜推介除咗個汁燒墨魚鬚串唔覺有咩特別外，其他5款都點齊一試，包括香芒醬爆珠沙律、黑魚籽三文脆餅、關東銀蘿酥、日式胡麻牛舌、香茅串串雞腿。個爆珠沙律其實無咩特別，只喺用咗大大粒人造香芒醬爆珠，反而黑魚籽三文脆餅及日式胡麻牛舌帶嚟驚喜，前者三文魚刴蓉加入黑魚籽放晌加拿餅，鹹鮮脆，配拾幾好 ；而牛舌厚切粒粒食落煙煙韌，配胡麻汁，麻香好食，又用雞尾酒杯盛載，賣相別緻 。
壽司 / 手卷壽司、手卷喺另一類飽肚之物，所以，就算有成十多款選擇，我哋都只喺點其中兩款過吓口癮，三文魚壽司、鮑魚片壽司，不過不失，壽司飯亦唔會太鬆散，三文魚、鮑魚片都幾鮮甜。其實依家睇番，有幾款都仲可以不妨點嚟試試，如燒芝士牛肉反卷、芝士吉列蝦反卷。
火鍋料理記得上一次點過火鍋料理，即喺涮涮鍋，比較花時間搞，雖然有成30多款配料，不過都喺無謂費時失事，所以火鍋料理喺今晚唯一無試嘅類別！
精美潮流甜品
甜品肯定比上次嚟多咗好多，一大張甜品紙共有14款甜品，真喺比一般日式放題勁多 。以小弟咁多心又鍾意食甜品，無可能唔叫齊咁多樣嘢囉！唔講你可能唔信，以下張相叫齊晒咁多款甜品，其實都喺我嘅一人份 ，當然老婆都有黐啲嚟試，所以，同枱朋友都睇到眼傻，話我使唔使咁誇，哈哈！
14款甜品分別有果仁慕絲蛋糕、意大利芝士蛋糕、藍莓乳酪蛋糕、富良野鮮奶蛋凍、北海道牛乳布甸、楊枝甘露、益力多紅豆糕、日式泡芙、杞子桂花糕、磁燒棉花糖、雪糕糯米糍（改咗雀巢雪糕）、懷舊糖不甩、朱古力脆吐司、彩虹水果撈。其實整體份量唔算多，因為樣樣都細細件！啲蛋糕類唔錯，尤其件藍莓乳酪蛋糕；鮮奶蛋凍同牛乳布甸中規中矩；益力多紅豆糕味道幾得意，而杞子桂花糕好多子同桂花；最唔得喺楊枝甘露、彩虹水果撈，前者水汪汪，好似飲緊淡味嘅芒果汁，後者只喺求其搵啲罐頭雜果撈埋一碗。懷舊糖不甩真喺好耐無食過，而朱古力脆吐司喺烘熱嘅脆餅唧啲朱古力漿，似件過口癮嘅零食 。
雖然今晚嚟食喺俾緊教會價，不過若以正價，近二百樣嘢任飲任食兩個鐘，而質素好好又未算，好差又唔喺，雖知一分錢一分貨，唔通你想蔗渣嘅價錢，想食燒鵝嘅味道咩 ！至於侍應或經理態度方面，我又無乜遇到其他食家所講咁唔好，或者我哋以教會名義嚟食，在佢嚟講喺大客啦，因為幫襯最早嗰輪，又一次過百多個客嘅生意咁做，所以招呼都好啲啦 ！
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