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2014-01-20 8466 瀏覽
坐下後先來了刺身拼盤,要吃完一半後才能order其他食物,但拼盤內的刺身質素並不理想,有些還很零碎。甜蝦不新鮮; 希靈魚有苦味; 三文魚又薄又淡,但在食物中已算不錯了。燒物中的賣點一口牛小如尾指甲,伴碟的薯粒竟比牛肉粒大得多。 燒牛柳中間又血紅一片且醃味太重。燒三文魚骨腩太多油又沒有肉。天富羅太多油,油味又重。 多春魚和軟殼蟹算是較好的了,老毛病:太多油兼脆漿厚。 炸蠔淡而無味,但已算不錯了。沙律零碎如伴菜,獨家的綿花乳酪沙律味如塑膠,真不知如何創造出來的。比較好的食物有腐乳生菜; 清酒煮蜆雖無酒味又有沙,但已是“上品”了;雞翼也不過不失;洛神花梳打除太甜和味道稍假外算美味了。令人沮喪的日式放題!
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坐下後先來了刺身拼盤,要吃完一半後才能order其他食物,但拼盤內的刺身質素並不理想,有些還很零碎。甜蝦不新鮮; 希靈魚有苦味; 三文魚又薄又淡,但在食物中已算不錯了。

燒物中的賣點一口牛小如尾指甲,伴碟的薯粒竟比牛肉粒大得多。 燒牛柳中間又血紅一片且醃味太重。燒三文魚骨腩太多油又沒有肉。

天富羅太多油,油味又重。 多春魚和軟殼蟹算是較好的了,老毛病:太多油兼脆漿厚。 炸蠔淡而無味,但已算不錯了。

沙律零碎如伴菜,獨家的綿花乳酪沙律味如塑膠,真不知如何創造出來的。

比較好的食物有腐乳生菜; 清酒煮蜆雖無酒味又有沙,但已是“上品”了;雞翼也不過不失;洛神花梳打除太甜和味道稍假外算美味了。

令人沮喪的日式放題!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2014-01-17
等候時間
5 分鐘 (堂食)
人均消費
$180 (晚餐)