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餐廳: 柏景餐廳
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施,與顧客共同從源頭減少廚餘,環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃,參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼,以供張貼於店舖內和宣傳,供顧客識別。此計劃全年均接受申請,申請費用全免。

詳情可瀏覽:https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign

等級3
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2013-12-23 11201 瀏覽
一年一度老闆請食聖誕自助餐,今年選擇了柏景餐廳,估不到他也會懂得上開飯網下載優惠卷。我第一時間當然吃回本之選~海鮮,這裡的海鮮吧,原來是沒有生蠔供應,只有長蟹腳,翡翠螺,青口,凍蝦。蟹腳真是值得一讚,非常鮮甜,不會像一些平價貨有雪味。螺,蝦,青口就一般,沒有什麼驚喜。一日式刺生都是例牌貨,生文魚,吞拿魚,立魚。寿司和魚生飯就真是差過港鐵站三元一件的貨色。沙律吧,選擇不多只有幾款。自助晚餐,好少會有中式點心供應,這裡居然有蝦餃,燒賣,不過味道一般鐵板燒烤,有台灣香腸,牛仔骨,秋刀魚,雞翼,虎蝦。可能我牙力不夠,咬不入牛仔骨,秋刀魚太乾身似柴皮,雞翼有點生不敢吃台灣腸又香又甜非常好味,虎蝦又爽又鮮不錯燒牛肉,羊架,有肉汁又軟滑,如果怕生的人就差一點,因為兩者都是略生。至於甜品款色算多但是不出色。因為太甜。雪糕有不同品牌選擇,真是從沒試過有四種那麼多呀!總括所有食物只可以說ok啦!
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一年一度老闆請食聖誕自助餐,今年選擇了柏景餐廳,估不到他也會懂得上開飯網下載優惠卷。
我第一時間當然吃回本之選~海鮮,這裡的海鮮吧,原來是沒有生蠔供應,只有長蟹腳,翡翠螺,青口,凍蝦。蟹腳真是值得一讚,非常鮮甜,不會像一些平價貨有雪味。
螺,蝦,青口就一般,沒有什麼驚喜。
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日式刺生都是例牌貨,生文魚,吞拿魚,立魚。寿司和魚生飯就真是差過港鐵站三元一件的貨色。
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沙律吧,選擇不多只有幾款。
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自助晚餐,好少會有中式點心供應,這裡居然有蝦餃,燒賣,不過味道一般

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鐵板燒烤,有台灣香腸,牛仔骨,秋刀魚,雞翼,虎蝦。可能我牙力不夠,咬不入牛仔骨,秋刀魚太乾身似柴皮,雞翼有點生不敢吃
台灣腸又香又甜非常好味,虎蝦又爽又鮮不錯


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燒牛肉,羊架,有肉汁又軟滑,如果怕生的人就差一點,因為兩者都是略生。
至於甜品款色算多但是不出色。因為太甜。
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雪糕有不同品牌選擇,真是從沒試過有四種那麼多呀!
總括所有食物只可以說ok啦!
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-20
用餐途徑
堂食
人均消費
$480 (晚餐)
慶祝紀念
聖誕節
用餐優惠
其他
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