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餐廳: 千両 (國際金融中心商場)
資訊:

為鼓勵食肆透過提供食物份量選擇和採取減少廚餘措施，與顧客共同從源頭減少廚餘，環境保護署推出了「咪嘥嘢食店」計劃，參與食肆如符合評核準則將獲「咪嘥嘢食店」認可資格和獲發「咪嘥嘢食店」的標誌及標貼，以供張貼於店舖內和宣傳，供顧客識別。此計劃全年均接受申請，申請費用全免。

詳情可瀏覽：https://www.wastereduction.gov.hk/zh-hk/waste-reduction-programme/food-wise-hong-kong-campaign
等級2
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中環核心地段, 如此價錢, 夫復何求
2013-12-23 2041 瀏覽
和朋友已吃了很飽足的late-lunch, 晚飯沒預先訂地方也不想勉強吃太多, 便來了千両。星期四的晚上, 十來個號碼也等了超過半小時。手肘碰手肘已是預料之內。除此以外,一切還好,店面、食器俱新,下單的食物上菜速度也算快,店員不多但還反應算快且友善,而且對餐牌熟悉, 服務不錯。食物整體感覺是全部似是養殖魚,沒魚鮮味但也沒腥味,中規中矩,可以接受亦沒有驚喜左口魚緣側-口感不錯,可惜不夠肥美,咬下去沒甚油脂和魚香甘蝦壽司-比香港一般甘蝦為大,賣相肥美,但不算甜油甘魚刺身-每片切得夠厚,有咬頭軟殼蟹手卷-賣相一流,上碟時也算溫熱,味道不俗。不過為賣相而把蟹頭伸出手卷之外,末段卻吃不到蟹,有點本末倒置
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和朋友已吃了很飽足的late-lunch, 晚飯沒預先訂地方也不想勉強吃太多, 便來了千両。星期四的晚上, 十來個號碼也等了超過半小時。手肘碰手肘已是預料之內。除此以外,一切還好,店面、食器俱新,下單的食物上菜速度也算快,店員不多但還反應算快且友善,而且對餐牌熟悉, 服務不錯。食物整體感覺是全部似是養殖魚,沒魚鮮味但也沒腥味,中規中矩,可以接受亦沒有驚喜
左口魚緣側-口感不錯,可惜不夠肥美,咬下去沒甚油脂和魚香
甘蝦壽司-比香港一般甘蝦為大,賣相肥美,但不算甜
油甘魚刺身-每片切得夠厚,有咬頭
軟殼蟹手卷-賣相一流,上碟時也算溫熱,味道不俗。不過為賣相而把蟹頭伸出手卷之外,末段卻吃不到蟹,有點本末倒置
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-12-19
等候時間
40 分鐘 (堂食)
人均消費
$120 (晚餐)