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2013-10-20
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１３年１０月２０日（日）下午三時左右來此間食肆已有五、六個人在門外等候，由於孤星單獨一人取單是２１號卡座，坐下看各餐牌，下午是平宣的麵餐，而晚上則是略貴的小菜及套餐。水吧的阿姐不斷的切檸檬及沖檸茶，而其餘兩位阿姐則忙得不可開交。回鍋肉，擔擔麵，生煎包，熱檸茶（＄２５）上來的回鍋肉是涼的，只有豬肉片各數片，至多的是椰菜，無青紅椒來炒，襯托不出回鍋肉的味道，味道只是吃油罷了，彈！擔擔麵的湯全是花生醬味道，正宗的是有辣椒（紅油）加花生醬味道的！而麵差不多有兩個麵餅，但師傅非常的求其，麵身煮得太淋身又杰，應是煮了一大堆的麵後放在筲箕吧，另有一角是硬身的，彈！（白圈） 暖暖的生煎包不過不失，而三番四次叫阿姐約１０分鐘的熱檸茶才到來，配熱檸茶肚子已非常飽滿的了，＄２５元的下午茶算是平宜，不知＄３５元午餐的食物水準是否一樣哩？而晚飯的菜餚又是否正宗的上海菜，又或為迎合港人的口味而改變哩？是的話就非常失望了！
下午三時左右來此間食肆已有五、六個人在門外等候，由於孤星單獨一人取單是２１號卡座，坐下看各餐牌，下午是平宣的麵餐，而晚上則是略貴的小菜及套餐。
水吧的阿姐不斷的切檸檬及沖檸茶，而其餘兩位阿姐則忙得不可開交。
回鍋肉，擔擔麵，生煎包，熱檸茶（＄２５）上來的回鍋肉是涼的，只有豬肉片各數片，至多的是椰菜，無青紅椒來炒，襯托不出回鍋肉的味道，味道只是吃油罷了，彈！
擔擔麵的湯全是花生醬味道，正宗的是有辣椒（紅油）加花生醬味道的！而麵差不多有兩個麵餅，但師傅非常的求其，麵身煮得太淋身又杰，應是煮了一大堆的麵後放在筲箕吧，另有一角是硬身的，彈！（白圈）暖暖的生煎包不過不失，而三番四次叫阿姐約１０分鐘的熱檸茶才到來，配熱檸茶肚子已非常飽滿的了，＄２５元的下午茶算是平宜，不知＄３５元午餐的食物水準是否一樣哩？而晚飯的菜餚又是否正宗的上海菜，又或為迎合港人的口味而改變哩？是的話就非常失望了！
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