更多
2013-10-11
3896 瀏覽
我地大概早上11點左右到【鮑汁蒸鳳爪】豉汁蒸鳳爪太多了,換換味度,試下鮑汁鮑汁都算係好濃,湯頭鮮甜.裡面花生燜得酥軟,綿綿,入口即化可惜鳳爪唔夠酥軟,膠原蛋白感覺冇出嚟！冇粘嘴唇質感【筍尖蝦餃皇】皮薄餡大.蝦餃算是中上水準,但係,和其他地方差唔多【潮州蒸粉果】粉果我一向鐘意,依間做OK,皮好粘糯但唔粘牙,十分Q彈包括花生、筍丁、西芹粒,食上去清脆爽口【香滑麻蓉包】想點芝麻包...居然無！個麼退而求其次,麻蓉包吧白白胖胖包子,外皮發鬆軟有彈性.麻蓉餡其實類似花生醬味道,沙沙口感,食起嚟好香,我鐘意味道！【叉燒腸粉】腸粉皮做唔錯,好滑,有韌性！【柴魚豬骨花生粥】粥好正！大大一碗,幾抵！粥底煮十分綿密,米粒全部融化,入口綿滑,味道鮮甜料放得好足,豬骨好大舊,肉質酥軟.再配上香脆！【芒果布丁】好貌美,盛在高腳杯裡面,以Cream、藍莓顆粒作點綴芒果香甜,布丁口感厚實,明膠感卻唔重.澆上煉奶,一勺勺入口,冰凍綿軟！
【鮑汁蒸鳳爪】
豉汁蒸鳳爪太多了,換換味度,試下鮑汁
鮑汁都算係好濃,湯頭鮮甜.裡面花生燜得酥軟,綿綿,入口即化
可惜鳳爪唔夠酥軟,膠原蛋白感覺冇出嚟！冇粘嘴唇質感
【筍尖蝦餃皇】
皮薄餡大.蝦餃算是中上水準,但係,和其他地方差唔多
【潮州蒸粉果】
粉果我一向鐘意,依間做OK,皮好粘糯但唔粘牙,十分Q彈
包括花生、筍丁、西芹粒,食上去清脆爽口
【香滑麻蓉包】
想點芝麻包...居然無！個麼退而求其次,麻蓉包吧
白白胖胖包子,外皮發鬆軟有彈性.麻蓉餡其實類似花生醬味道,沙沙口感,食起嚟好香,我鐘意味道！
【叉燒腸粉】
腸粉皮做唔錯,好滑,有韌性！
【柴魚豬骨花生粥】
粥好正！大大一碗,幾抵！
粥底煮十分綿密,米粒全部融化,入口綿滑,味道鮮甜
料放得好足,豬骨好大舊,肉質酥軟.再配上香脆！
【芒果布丁】
好貌美,盛在高腳杯裡面,以Cream、藍莓顆粒作點綴
芒果香甜,布丁口感厚實,明膠感卻唔重.澆上煉奶,一勺勺入口,冰凍綿軟！
張貼
