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2013-10-04
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這是我第二次到大圍的新斗記，往年到新斗記飲茶的經歷不是太好，那是因為酒樓的冷氣系統傳出一股發霉的味道，嗅著那異味即使是吃龍肉也不滋味，令我對這店感到有點失望，亦令我整餐茶都吃得不自在. 一年後再訪，冷氣的惡嗅問題不存在了，令我感覺良好一些! 是次也是由阿姨提早到酒樓攞位，酒樓是11時才營業，但她於10:45到達，所以我們可於11:00順利進店，否則等位也不知到何時了! 酒樓用公雞圖案的碗碟，也幾別緻~ 茶位: $6 小點: $14.8 中點: $17.8 大點: $20.8 特別: $25.8 我們點的食物如下: 1. 斗記水晶蝦餃 (特點)蝦餃外皮煙韌，沒有糊口的感覺，內裡的蝦肉爽口，味道不俗. 2. 山竹牛肉球 (小點)賣相一般，味道粉粉的亦有點水質，不推介! 3. 芝士蝦長春卷 (大點)一客四件的長春卷，新鮮即炸熱辣辣，但我則吃不到芝士的味道，似普通的蝦春卷，這春卷炸得乾身，不太油膩，幾好吃的! 4. 蜜汁叉燒腸 (大點)腸粉滑溜，內裡是偏瘦的叉燒，個人幾喜歡，若愛肥叉的朋友，可能會覺得叉燒乾了一點. 5. 蠔皇叉燒包
這是我第二次到大圍的新斗記，往年到新斗記飲茶的經歷不是太好，那是因為酒樓的冷氣系統傳出一股發霉的味道，嗅著那異味即使是吃龍肉也不滋味，令我對這店感到有點失望，亦令我整餐茶都吃得不自在.
一年後再訪，冷氣的惡嗅問題不存在了，令我感覺良好一些! 是次也是由阿姨提早到酒樓攞位，酒樓是11時才營業，但她於10:45到達，所以我們可於11:00順利進店，否則等位也不知到何時了!
酒樓用公雞圖案的碗碟，也幾別緻~
茶位: $6 小點: $14.8 中點: $17.8 大點: $20.8 特別: $25.8
我們點的食物如下:
1. 斗記水晶蝦餃 (特點)蝦餃外皮煙韌，沒有糊口的感覺，內裡的蝦肉爽口，味道不俗.
2. 山竹牛肉球 (小點)賣相一般，味道粉粉的亦有點水質，不推介!
3. 芝士蝦長春卷 (大點)一客四件的長春卷，新鮮即炸熱辣辣，但我則吃不到芝士的味道，似普通的蝦春卷，這春卷炸得乾身，不太油膩，幾好吃的!
4. 蜜汁叉燒腸 (大點)腸粉滑溜，內裡是偏瘦的叉燒，個人幾喜歡，若愛肥叉的朋友，可能會覺得叉燒乾了一點.
5. 蠔皇叉燒包 (小點)這款我沒吃，看賣相也OK.
6. 薑葱牛柏葉 (大點)我是不喜歡吃內臟的，所以未能置評了.
7. 金蒜排骨煲仔飯 ($28)以煲仔奉上的排骨飯，飯是粒粒分明，內裡排骨也頗瘦的，但金蒜則看不見喎! (由於與親戚一起喝茶，實在不太好意思影食物相，所以有這張鬆郁朦的出現了
8. 金牌燒鵝瀨 ($38)我吃了一件燒鵝，肉質又硬又實，不好吃!!
9. 擂沙湯丸 (中點)這甜品是後加的，但追了2次單才送來，看賣相湯丸是扁扁的，不太吸引，可幸湯丸夠熱，內裡的芝麻餡不太甜，也頗香，但缺點是外皮厚了一點!
這次5人飲茶收費為$255，價錢合理，但不是每款點心也好吃，想來吃點心的朋友要注意啦~
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