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2013-09-22
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是日中秋節，約了三個朋友吃晚飯，朋友們自從知道我寫Blog後，便好信任地由我去選擇用餐地點，都有點壓力的，如果選錯的話，就損害了我名譽吧。要賞月，最好還是選設有露天座位的，我突然醒起去年出席過一個品牌發佈㑹，在銅鑼灣世貿這間Hooray舉行，可看到少少海景，環境幾好Feel的，適合朋友聚餐及飲嘢，我只是預早一天訂枱，幸好中秋夜還有位，於是我們四男就可以在月光下暢談。這晚略為多雲，可惜看到月光的時間並不多，只看到月影，但間中有微風吹來，頗為舒服的。Hooray的食物價錢並不便宜，但像這睌多人Share的話，四道菜加一杯飲品，每人大約$300，在節日來說，還可以接受的。烤中東包 $38可能男人都需要多些澱粉質，所以點了一客中東包作為前菜。這包烤得好香軟，有兩種醬汁供應，芝士醬很香滑，但仍不如旁邊帶點酸果和番茄味的汁吸引，我嘗試兩種醬一齊點，既香滑又酸甜，味道好豐富。意大利豬肉腸、煙肉丶甜椒、蘑菇、洋蔥薄餅 $178薄餅貼近意大利風味，餅底很薄脆，配菜的豬肉腸香甜之中帶微辣，非常惹味，加上煙肉、甜椒和蘑菇，更是多層次感的刺激滋味。扁意粉配蜆、香蒜、辣椒及洋芫茜 $288雖然放了香蒜、辣椒及洋
這晚略為多雲，可惜看到月光的時間並不多，只看到月影，但間中有微風吹來，頗為舒服的。
Hooray的食物價錢並不便宜，但像這睌多人Share的話，四道菜加一杯飲品，每人大約$300，在節日來說，還可以接受的。烤中東包 $38
可能男人都需要多些澱粉質，所以點了一客中東包作為前菜。這包烤得好香軟，有兩種醬汁供應，芝士醬很香滑，但仍不如旁邊帶點酸果和番茄味的汁吸引，我嘗試兩種醬一齊點，既香滑又酸甜，味道好豐富。
意大利豬肉腸、煙肉丶甜椒、蘑菇、洋蔥薄餅 $178薄餅貼近意大利風味，餅底很薄脆，配菜的豬肉腸香甜之中帶微辣，非常惹味，加上煙肉、甜椒和蘑菇，更是多層次感的刺激滋味。
扁意粉配蜆、香蒜、辣椒及洋芫茜 $288雖然放了香蒜、辣椒及洋芫茜，但味道仍然偏淡，我不啫辣，但接受濃烈一點的味道，這碟意粉似乎差了少少，唯一可讚的是蜆肉算幾大粒且有嚼勁。
燒德國咸豬手配蛇餅腸、煙肉洋蔥炒薯仔及酸椰菜 $268看似很硬很難切開的豬手，卻原來非常脆弱，只用幾下手勢，已經可以完全皮肉分離了，豬肉皮脆肉嫰，十分香口。而伴菜的腸也味道濃郁，加上炒著仔及酸菜，令這碟菜變得豐盛得很。
Masumi (Muddled Green Apple, Sake, Apple Schnapps & Peach Liqueur) $88這杯Cocktail很有青蘋果的清甜味，容易入口，跟餐來喝是適合的。
很難介定Hooray是什麼國家菜，像是歐洲各地方的菜都有，其實有需要介定嗎？總之，好味道，環境舒適，就是好餐廳，這間尚算是做到的，尤其環境方面，可以給很高分，我跟朋友還約定了下次賀節慶再來。張貼
