南小館 (已結業)

小南國是中國的連鎖餐廳集團，在香港已經經營多年。除了剛開業時經常光顧以外，最近一次就是去嘗試它位於北京道一號的小南國，一間定位五星級上海菜的精品店（室內裝修設計和價格都是五星級的～）。沒有再去，是因為它的性值比已經不值得再去。不過，最近「不知不覺」又去了一次。這次去的不是人們熟悉的小南國，而是它的子品牌：南小館，一個走休閒年青路線的子品牌。瞬眼看來，裝修設計很有台灣新派餐廳的味道，可是，細心觀察，就會發現一些執行的細節，並沒有台式一般的優雅。招牌小籠包：皮夠薄，肉汁鮮甜。推薦！四喜烤麩：一般而已，味道還可以。口水川雞：雞肉很滑。醬汁勉強可以做到甜中帶辣，辣而不嗆。不過，辣中不帶香，用的又不像是花椒油，看起來有點怪，不過味道還過得去。風味麻醬拌麵：麵質比較軟，賣相不行。吃起來味道還可以, 花生和麻醬配合得不錯。 總體而言，食物份量頗小，雖然想走的是精緻路線,可是出品略為不夠精緻。除了小籠包特別出色以外，其他食物還算可以。最不習慣的是，既然走的是休閒年青路線，為什麼又要像傳統中式酒樓收茶位費？不解！不過，用餐環境實在不錯，可以一試！