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餐廳: 大班樓
資訊:

為推動全港減鹽減糖新飲食文化及新生活態度,環境及生態局、降低食物中鹽和糖委員會及食物環境衞生署食物安全中心推出了「少鹽少糖食店計劃」,參與食肆會提供少鹽少糖選項予顧客,部份更會提供特定減鹽減糖菜式。參與減鹽減糖食肆會獲發計劃標誌,以供張貼於店舖內,供顧客識別。詳情可在此瀏覽:https://www.eeb.gov.hk/food/cn/committees/crss/restaurants.html

等級4
2013-09-05 1480 瀏覽
於大班樓享受過一頓豐富且滿足的盛宴後,不要忘記這裡的自家製雪糕,味道包括杞子、桂花和薑汁等。當中以杞子雪糕最值得推介,雖然並非首創(Tiffin的甜品自助餐也曾出現過),但質素卻有過之而無不及:大量原粒杞子滿佈雪糕內,可見店方絕不吝嗇材料的份量;雪糕本身不太甜,奶味卻非常香濃,相信也跟店方在材料上的執著有關,跟杞子混和後感覺更見清新,每吃一口都有大量杞子包含在內,增強了雪糕的口感。
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於大班樓享受過一頓豐富且滿足的盛宴後,不要忘記這裡的自家製雪糕,味道包括杞子、桂花和薑汁等。
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當中以杞子雪糕最值得推介,雖然並非首創Tiffin甜品自助餐也曾出現過),但質素卻有過之而無不及:大量原粒杞子滿佈雪糕內,可見店方絕不吝嗇材料的份量;雪糕本身不太甜,奶味卻非常香濃,相信也跟店方在材料上的執著有關,跟杞子混和後感覺更見清新,每吃一口都有大量杞子包含在內,增強了雪糕的口感。
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐途徑
堂食