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2013-08-11
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近排 Eason 在紅館的演唱會全城火熱，十年後再唱「歲月如歌」，別有一番滋味。若果這首歌今天才是新歌，加上電視效應，不知會否成為 Song of the Year 呢？在開 show 前，總要在紅館乎近找地方醫肚，上星期與朋友相約到「梁山泊日本料理」飯聚，以中等價錢來說是個不俗的選擇。放眼看去，今晚食客的平均年齡大概是25至30，都是去紅館等睇 show 的模樣，看來我又拉高了年齡的 curve 了，哈哈！「刺身拼盤」吃刺身求甚麼？新鮮是也，它是有做到了。頭盤另外我們點了「日式素菜沙律」及「炸軟殻蟹」，前清酸爽口，後香脆不油，大家可考慮兩者混合來吃，「行孖咇」是個不錯的吃法。近排鄙人甚有「串燒運」，連續吃到不錯的串燒，「串燒牛舌」「串燒白鱔，串燒雞軟骨丸子」「串燒蔥花牛柳」「串燒雞翼」鐵板燒部份有「薄燒牛柳」及「炒野菜」，薄燒牛柳捲著蔥粒去燒，薄軟香腍，蘸點燒汁更惹味。燒物方面，我們點了「燒雞泡魚干」及「燒油甘魚鮫」。油甘魚鮫不是常見之物，燒得香口不腥，值得一試。有沒有得吃？就要看你的運氣了！
放眼看去，今晚食客的平均年齡大概是25至30，都是去紅館等睇 show 的模樣，看來我又拉高了年齡的 curve 了，哈哈！
「刺身拼盤」
吃刺身求甚麼？新鮮是也，它是有做到了。頭盤另外我們點了「日式素菜沙律」及「炸軟殻蟹」，前清酸爽口，後香脆不油，大家可考慮兩者混合來吃，「行孖咇」是個不錯的吃法。
近排鄙人甚有「串燒運」，連續吃到不錯的串燒，「串燒牛舌」
「串燒白鱔，串燒雞軟骨丸子」
「串燒蔥花牛柳」
「串燒雞翼」
鐵板燒部份有「薄燒牛柳」及「炒野菜」，薄燒牛柳捲著蔥粒去燒，薄軟香腍，蘸點燒汁更惹味。
燒物方面，我們點了「燒雞泡魚干」及「燒油甘魚鮫」。
油甘魚鮫不是常見之物，燒得香口不腥，值得一試。有沒有得吃？就要看你的運氣了！
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