更多
2013-08-07
1377 瀏覽
已經光顧過兩次才寫這個食評，希望可以介紹多幾個菜式 開了唔算好耐就已經大受好評係有原因的。你可能覺得地中海餐廳o係香港並唔係咩罕有野，但係地中海的素食餐廳真係非常少有，加上o係比較靜的月街，又唔使等位，感覺覺得特別悠閒舒服。睇之前 D 食評都見到啦，環境非常舒適美觀，加上中門大開，空氣非常流通，開風扇都已經夠晒涼快喇。Maya Cafe 的西式素食，以香港少有的 vegan food 為主打。同樣菜式的餐廳還有 Life Cafe 同 Mana! 但坦白講，我個人講得 Maya Cafe 的 raw food 好味好多。依度有 raw pizza、raw pasta ，好多款式不只係用豆製，仲用了很多唔同款式的蔬菜，感覺上輕輕鬆鬆的一餐就已經好夠營養，滿足茹素懶人。依度有多款特調果汁，仲講明晒每款的材料有咩功效，而且好足料下。今晚飲的係 Raw Energy 有蕃茄、紫椰菜、西芹和檸檬，份量都唔少架。Maya 的 Set dinner ，作為一個好味、豐富和營養均勻的 dinner，個人覺得幾抵食，HKD$188 要 soup / dahl （豆蓉湯）of the day + ma
開了唔算好耐就已經大受好評係有原因的。你可能覺得地中海餐廳o係香港並唔係咩罕有野，但係地中海的素食餐廳真係非常少有，加上o係比較靜的月街，又唔使等位，感覺覺得特別悠閒舒服。睇之前 D 食評都見到啦，環境非常舒適美觀，加上中門大開，空氣非常流通，開風扇都已經夠晒涼快喇。
Maya Cafe 的西式素食，以香港少有的 vegan food 為主打。同樣菜式的餐廳還有 Life Cafe 同 Mana! 但坦白講，我個人講得 Maya Cafe 的 raw food 好味好多。依度有 raw pizza、raw pasta ，好多款式不只係用豆製，仲用了很多唔同款式的蔬菜，感覺上輕輕鬆鬆的一餐就已經好夠營養，滿足茹素懶人。依度
有多款特調果汁，仲講明晒每款的材料有咩功效，而且好足料下。今晚飲的係 Raw Energy 有蕃茄、紫椰菜、西芹和檸檬，份量都唔少架。
Maya 的 Set dinner ，作為一個好味、豐富和營養均勻的 dinner，個人覺得幾抵食，HKD$188 要 soup / dahl （豆蓉湯）of the day + main course + coffe or tea / dessert of the day。今晚選了 Medditerranean Dish of the Day with Brown Rice ，同幾日前的 vegetable stew with brown rice，係燴椰菜花加其他蔬菜伴糙米，味道好好﹗
早幾日都有 a la carte 點菜過，不得不提獨門製作的 Trio of Hummus。通常食到的 Hummus 都係得一款味道，但係佢地整左三款唔同口味，真係大快朵頤﹗鍾意食 Hummus 的人絕對不容錯過﹗
最後就係女生的至愛 ——甜品喇﹗第一次幫襯的時候，老闆娘好細心地開著個Raw Vegan甜品櫃，逐款甜品解釋。厭倦主流餐廳那些 creme brulee、warm chocolate cake、bread pudding 的女生一定會對依度每一款 homemade 得黎個樣好 exotic 的甜品覺得好好奇。名字都唔記得喇，但係我地兩次光臨已經試左四款甜品，款款都好好味。就連一款係蘿蔔做的都帶椰香，好好味（但我本身唔鍾意食 carrot cake的）。
總括而言，只要你係鍾意 vegan & raw food 的人，真係冇野好彈﹗Thanks for making vegan diet so delightful!
張貼
