潮家皇宮 (已結業)

這一天是莘莘學子開心，焦慮，忐忑，頻撲的重要日子，因為這天是香港中學文憑試放榜日，小伙子也是其中一位，作為父親的我，一於陪伴返校作支持，課室內的同學在談論拿多少分可入大學，拿這個分讀High Dip，少於多少分又怎樣，有些差一分入不到大學在哭，政府說甚麼「求學不是求分數？」香港的教育制度，此刻仍未可進化於此！一分耕耘，一分收穫，我家小兒的成績怎樣是意料中事，小伙子照原定計劃拿著分數到調景嶺的學院登記，同行的還有一位同班同學，從十時的集合，登記，交留位費，完成已是中午十二時多，我建議先吃午餐才繼續下一站行程，遂急忙在鄰近的商場酒樓開飯。咸水角，炸得幾脆，餡料亦OK。上湯鮮竹卷，不過不失，餡料是紅蘿蔔，唐芹之類，普普通通。薑汁雞包仔，餡料少，皮厚。潮州蒸粉果，塊皮太濕，太腍，太黏，很難吃。上素靈芝菇腸粉，個賣相甩頭甩骨，包著靈芝菇和生菜，包得好求其，腸粉皮不夠滑。午市孖寶：粟米斑腩飯，唐生菜。魚件，非魚腩，偏硬，微腥，粟米茨很少粟米，賣相比茶餐廳還差；唐生菜，無特別之處。整體食物質素偏低，沒有再訪的理由。