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2013-07-09
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我們偶然會到位於中環及美麗華翠亨邨晩飯，一向水準不錯。今次與家人嘗試他們的午飯點心，可惜証實是不智選擇!首先，他們的點心及粉麵飯款式選擇很有限，無特色。其二，水準一般。我們品嘗點心款式有: 腐皮素鵝，叉燒包，蟠龍燒賣，紫菜百花賣，柚皮蒸排骨，生煎包，斑粒魚肚雜菜餃，蒸點碟碟都差唔多味，平平無奇。銀芽肉絲兩面黃炒麵，炒麵唔夠鬆脆，銀芽肉絲獻汁太厚。之後，我們點了燕窩蛋撻仔, 近$50一碟三件，其實我們對燕窩興趣不,但他們又沒有正常蛋撻。我們一吃便發覺蛋撻酥皮有異味，很羶，而且酥皮不是完全焗熟透。我們向經理反映，他一邊速速收回，一邊又解說酥皮是'外面交來'，'酥皮係用牛油造的'，。我們提議他自己試一口，親自驗證，他不但沒有回應我們，更枉說致歉。一所都算老字號的食肆這麼不認真其所出食品，這麼不認真對客人，太失望了!
今次與家人嘗試他們的午飯點心，可惜証實是不智選擇!
首先，他們的點心及粉麵飯款式選擇很有限，無特色。其二，水準一般。我們品嘗點心款式有: 腐皮素鵝，叉燒包，蟠龍燒賣，紫菜百花賣，柚皮蒸排骨，生煎包，斑粒魚肚雜菜餃，蒸點碟碟都差唔多味，平平無奇。銀芽肉絲兩面黃炒麵，炒麵唔夠鬆脆，銀芽肉絲獻汁太厚。
之後，我們點了燕窩蛋撻仔, 近$50一碟三件，其實我們對燕窩興趣不,但他們又沒有正常蛋撻。我們一吃便發覺蛋撻酥皮有異味，很羶，而且酥皮不是完全焗熟透。我們向經理反映，他一邊速速收回，一邊又解說酥皮是'外面交來'，'酥皮係用牛油造的'，。我們提議他自己試一口，親自驗證，他不但沒有回應我們，更枉說致歉。
一所都算老字號的食肆這麼不認真其所出食品，這麼不認真對客人，太失望了
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