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2013-06-18
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收到元氣的訊息"於5月22日至7月14日內累積消費滿$750便可續會".算起來已半年沒有吃元氣,今晚就去青衣長發店開餐.6點半去到,可能是時間尚早的關係,店內只有三枱顧客.此店除了有傳統的廻轉座位外,還有廻轉卡座和order枱.筆者較喜歡與食物四目交投,所以選擇了廻轉座位 安頓後便order每次必吃的炸軟殼蟹,炸墨魚嘴,日式燉蛋和限量供應的三文魚頭湯,其餘的見好便吃 大大件新鮮的北寄貝壽司,有嚼勁的酒煮榮螺壽司從遠處逐步逐步向我移近,當我們對視的同時它們通通已被我佔有.嘩!不得了,面層蓋上香濃朱古力,蛋糕入口幼滑軟綿的日本朱古力蛋糕俘虜了我.沾上薄薄的粉漿,即叫即炸的軟殼蟹和墨魚咀以吸油紙墊底吸走多餘油份.蟹脆,墨魚煙靭,保持一貫水準. 海鮮是筆者的至愛,三文魚,劍魚,鯖魚,帆立貝,蟹棒,八爪魚...... 炸物還沒吃掉,店員已把暖笠笠的三文魚頭湯和燙咀的日式燉蛋奉上.湯內有蘿蔔和兩大件煲至諗骨的魚頭,再加上小許七味粉提升了魚湯的鮮味.而配上香菇和日式魚蛋的燉蛋,蛋香樸鼻,入口滑嘟嘟. 久違了的元氣,無論食味,環境和服務都不錯.這晚埋單結脹$405,距續會消費金額還差$350
炸物還沒吃掉,店員已把暖笠笠的三文魚頭湯和燙咀的日式燉蛋奉上.湯內有蘿蔔和兩大件煲至諗骨的魚頭,再加上小許七味粉提升了魚湯的鮮味.而配上香菇和日式魚蛋的燉蛋,蛋香樸鼻,入口滑嘟嘟. 久違了的元氣,無論食味,環境和服務都不錯.這晚埋單結脹$405,距續會消費金額還差$350 元氣 壽司我會再來的!
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