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等級4
2013-05-02 2678 瀏覽
聘珍樓地方不算很大,但座位頗為闊落舒適,配合清雅裝潢及現場鋼琴伴奏,用餐環境理想。服務方面,店員普遍有笑容及禮貌,主動有效率,令人滿意。至於食物,菜式賣相普遍不俗,小巧,當然代價是要付上較高的價錢。是晚美食如下:蜜汁叉燒:叉燒腍度中等,肉香一般,質素普通。干燒蝦球:輕盈甜酸口味,蝦隻本身味道不算濃郁,但口感非常爽脆,都屬好吃之列。宮保雞丁:宮保醬汁不夠惹味,菜式在水準之下。瑤柱雜菜煲:用料味道合預期,無乜驚喜。酥軟東坡肉:東坡肉炆得腍身入味,醬汁調味佳,可以一試。香芒沙律汁脆魚柳:炸魚柳夠皮薄香脆,夠乾身,不膩口,魚肉白滑。香芒沙律汁酸香醒胃,伴飯吃佳。
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聘珍樓地方不算很大,但座位頗為闊落舒適,配合清雅裝潢及現場鋼琴伴奏,用餐環境理想。服務方面,店員普遍有笑容及禮貌,主動有效率,令人滿意。至於食物,菜式賣相普遍不俗,小巧,當然代價是要付上較高的價錢。是晚美食如下:

蜜汁叉燒:叉燒腍度中等,肉香一般,質素普通。
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干燒蝦球:輕盈甜酸口味,蝦隻本身味道不算濃郁,但口感非常爽脆,都屬好吃之列。
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宮保雞丁:宮保醬汁不夠惹味,菜式在水準之下。
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瑤柱雜菜煲:用料味道合預期,無乜驚喜。
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酥軟東坡肉:東坡肉炆得腍身入味,醬汁調味佳,可以一試。
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香芒沙律汁脆魚柳:炸魚柳夠皮薄香脆,夠乾身,不膩口,魚肉白滑。香芒沙律汁酸香醒胃,伴飯吃佳。
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[30/4/2013; Tue]
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-04-30
用餐途徑
堂食
人均消費
$200 (晚餐)