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2013-02-09 800 瀏覽
彩雲軒曾幾何時是在鰂魚涌的一間高級食府.....昔日價錢昂貴, 高格調, 優質服務, 食物美味, 現在.....只是一間早茶抵吃, 吃得過的酒樓早餐點了兩份孖竇套餐, 煎堆仔的味道又幾好, 不太油, 外層雖則不太熱, 但內裡卻是熱呼呼的....瘦肉粥是暖的, 但粥是綿身的, 略鹹的瘦肉為白粥之寡味帶來口感, 亦猜有下火的作用....炒米粉雖則不太油, 但料卻是少了一點...... 味道就ok....除了早晨孖竇, 還點了一些點心...燒賣口感幾好, 不太實, 又不是只有一舊肥豬肉, 雖然吃得出有落味精, 但以HKD$12價錢來說, 真的是不錯了....牛肉腸皮薄, 牛肉亦鋪排平均, 味道幾好....但不夠熱......其實總捨來說, 早茶點心味道幾好, 又抵食, 雖則不夠熱, 但以相對所收價錢來講算是不俗了.....但定要一提的是, 服務質素真的跟以前差很多了, 門口安排座位的那位小姐, 總是不耐煩的樣子, 給人別煩她的感覺...倘若未有座位可安排入座時, 她會對顧客說" #位? 無位呀! 等下/等陣啦!!!"內裡的侍應9成多是說半鹹不正的廣東話居多,常是在竊竊私語, 亙相對罵的多,
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彩雲軒曾幾何時是在鰂魚涌的一間高級食府.....

昔日價錢昂貴, 高格調, 優質服務, 食物美味, 現在.....

只是一間早茶抵吃, 吃得過的酒樓

早餐點了兩份孖竇套餐,

煎堆仔的味道又幾好, 不太油, 外層雖則不太熱, 但內裡卻是熱呼呼的....

瘦肉粥是暖的, 但粥是綿身的, 略鹹的瘦肉為白粥之寡味帶來口感, 亦猜有下火的作用....

炒米粉雖則不太油, 但料卻是少了一點...... 味道就ok....

除了早晨孖竇, 還點了一些點心...

燒賣口感幾好, 不太實, 又不是只有一舊肥豬肉, 雖然吃得出有落味精, 但以HKD$12價錢來說, 真的是不錯了....

牛肉腸皮薄, 牛肉亦鋪排平均, 味道幾好....但不夠熱......

其實總捨來說, 早茶點心味道幾好, 又抵食, 雖則不夠熱, 但以相對所收價錢來講算是不俗了.....

但定要一提的是, 服務質素真的跟以前差很多了, 門口安排座位的那位小姐, 總是不耐煩的樣子, 給人別煩她的感覺...倘若未有座位可安排入座時, 她會對顧客說" #位? 無位呀! 等下/等陣啦!!!"

內裡的侍應9成多是說半鹹不正的廣東話居多,常是在竊竊私語, 亙相對罵的多, 大家總喜歡指其他同事做事, 唉.....

大家去試這間店前, 必先預了以上情形, 純以所收價錢去體會食物的味道, 那相信必定會吃得滿足多了

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(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
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評分
味道
環境
服務
衛生
抵食
用餐日期
2013-02-03
等候時間
10 分鐘 (堂食)