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2012-12-14
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有姊妹大喜日子將近~我們相約在旺角打邊邊一聚~一上到去不用等位便有枱真好~這裡不是任點任食, 火鍋配料選擇也頗多~我們點了一個豬骨湯底 ($88), 豬骨很大塊, 但湯底中的粟米不太靚...首先我們點了櫻花牛切肥牛雙拼 ($88)有牛味, 牛肉粒味道很好, 可惜太少了...水晶飽不是很多地方有, 放湯真的別有一番味道~火鍋佐料是要另外再加錢的, 本身已有茶芥醬錢每位十元, 如果有一大盤供應給食客感覺比較好~花蛤也頗新鮮~炸魚皮都很脆鮑片及豚肉片一般...墨魚滑及珊瑚蚌都頗新鮮~另外叫的粟米比湯底中的粟米靚得多及甜得多~烏冬是冷藏手打烏冬, 頗彈牙, 份量也多~現在吃火鍋已不能再吃普通包裝烏冬了~蔬菜籃賣相不錯, 蔬菜種類也多~整體味道還算不錯, 火鍋料都新鮮的~價錢算是中等偏貴, 勝在環境寬敞, 也不會太嘈吵~適合三五知己聚會~
一上到去不用等位便有枱真好~這裡不是任點任食, 火鍋配料選擇也頗多~ 我們點了一個豬骨湯底 ($88), 豬骨很大塊, 但湯底中的粟米不太靚... 首先我們點了櫻花牛切肥牛雙拼 ($88) 有牛味, 牛肉粒味道很好, 可惜太少了... 水晶飽不是很多地方有, 放湯真的別有一番味道~
火鍋佐料是要另外再加錢的, 本身已有茶芥醬錢每位十元,
如果有一大盤供應給食客感覺比較好~
花蛤也頗新鮮~炸魚皮都很脆
鮑片及豚肉片一般... 墨魚滑及珊瑚蚌都頗新鮮~
另外叫的粟米比湯底中的粟米靚得多及甜得多~
烏冬是冷藏手打烏冬, 頗彈牙, 份量也多~現在吃火鍋已不能再吃普通包裝烏冬了~
蔬菜籃賣相不錯, 蔬菜種類也多~
整體味道還算不錯, 火鍋料都新鮮的~
價錢算是中等偏貴, 勝在環境寬敞, 也不會太嘈吵~
適合三五知己聚會~
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