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2012-11-06
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某一天的午餐,就在這兒與兩位友人享用。在十多款的定食中,叫來「金菇牛肉卷定食伴炒什菜」做午餐。其實在附近的數間日本料理店中,這間在元朗區起家的「三上」的食物水準是比另一家「駿」和新近開張不久的「五十嵐」為佳的。就以這天的定食為例,金菇牛肉卷軟熟的牛肉與爽韌的金菇在入味的日式燒汁調味下味道頗佳,配角的日式炒什菜也有鑊氣,加上前菜酷似竹筍的日式魚蛋片與麵豉湯,還有隨午市定食奉送,賣相與味道近似香港經典街頭小食「碗仔翅」,味道尚佳的「日式蟹黃翅」,才不過是四十來塊錢而已,店子的環境也算企理乾淨,這間「三上日本料理」絕對是同區中日本料理店較佳的選擇。
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